Nutrition Facts for Low carb oven-baked drumstick chicken
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Pollo al muslo al horno bajo en carbohidratos

Image of Pollo al muslo al horno bajo en carbohidratos
Puntuación Nutriscore: 67/100

Disfruta de los sabores sabrosos de este **Pollo al Horno con Contramuslos bajo en Carbohidratos**, una receta rápida y fácil que es perfecta para noches ocupadas o preparaciones de comidas. Estos contramuslos de pollo están recubiertos con una deliciosa mezcla de aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón y hierbas como orégano y tomillo, asegurando que cada bocado esté lleno de un rico y aromático sabor. Con un exterior crujiente y dorado, y una carne jugosa y tierna, este plato es una opción satisfactoria, alta en proteínas, amigable con la dieta keto, y aprobada por la familia. Listo en menos de una hora con solo 10 minutos de preparación, esta receta elimina las molestias de la fritura mientras ofrece un sabor máximo. Servidos calientes y adornados con hierbas frescas, estos contramuslos horneados son tan saludables como deliciosos. ¡Perfectos como plato principal o acompañados de tus guarniciones bajas en carbohidratos favoritas, esta comida es un deleite garantizado para todos!

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
10 min
🔥
Cook Time
45 min
🕐
Total Time
55 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

9 items
  • 8 pieces Muslos de pollo
  • 2 tablespoons Aceite de oliva.
  • 1 teaspoon Ajo en polvo
  • 1 teaspoon
  • 1 teaspoon Pimentón
  • 1 teaspoon Orégano seco
  • 1 teaspoon Tomillo seco
  • 1 teaspoon Sal
  • 0.5 teaspoon Pimienta negra
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

8 steps
1

Precalienta tu horno a 400°F (200°C). Forra una bandeja para hornear con papel de aluminio o papel pergamino para facilitar la limpieza.

2

En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, el orégano, el tomillo, la sal y la pimienta negra. Mezcla bien para crear una pasta sazonadora.

3

Seca los muslos de pollo con papel de cocina. Esto ayudará a que la piel quede crujiente al hornear.

4

Coloca los muslos de pollo en una fuente grande o bolsa de plástico con cierre hermético. Agrega la pasta de sazón y asegúrate de que todos los muslos estén uniformemente cubiertos.

5

Coloca los muslos de pollo sazonados en una sola capa en la bandeja de horno preparada, con la piel hacia arriba para obtener una textura más crujiente.

6

Hornea en el horno precalentado durante 40-45 minutos, o hasta que la temperatura interna de los muslos de pollo alcance los 165 °F (74 °C) y la piel esté dorada y crujiente.

7

Sácalos del horno y déjalos reposar unos minutos antes de servir.

8

Sirve los muslos de pollo calientes, decorados con hierbas frescas si se desea, y disfruta de tu comida baja en carbohidratos.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
412
cal
44.7g
protein
1.9g
carbs
25.5g
fat

Nutrition Facts

1 serving (210.7g)
Calories
412
% Daily Value*
Total Fat 25.5 g 33%
Saturated Fat 6.1 g 31%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 168 mg 56%
Sodium 626 mg 27%
Total Carbohydrate 1.9 g 1%
Dietary Fiber 0.6 g 2%
Total Sugars 0.4 g
Protein 44.7 g 89%
Vitamin D 0.0 mcg 0%
Calcium 37 mg 3%
Iron 2.1 mg 12%
Potassium 477 mg 10%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

1.8%%
43.0%%
55.2%%
Fat: 918 cal (55.2%%)
Protein: 715 cal (43.0%%)
Carbs: 30 cal (1.8%%)