Pollo a la Parrilla sin Soja al Horno
¡Prepárate para disfrutar de los sabores irresistibles de este Pollo al Horno sin Soya, una receta simple pero satisfactoria que es perfecta para cenas entre semana o reuniones especiales. Elaborados con una marinada sabrosa de aceite de oliva, jugo de limón vibrante, ajo, pimentón, orégano, tomillo y un toque de miel, estos muslos tiernos se hornean a la perfección dorada en tan solo 45 minutos. La ausencia de soya hace que esta receta sea ideal para aquellos con restricciones dietéticas, mientras que las audaces especias aseguran que cada bocado esté repleto de delicias irresistibles. Sirve estos jugosos muslos crujientes con tus acompañamientos favoritos, como verduras asadas, una ensalada verde fresca o puré de papas cremoso, para una comida abundante y nutritiva. Perfectamente equilibrada, fácil de preparar y llena de sabor, ¡esta receta de pollo sin soya está destinada a convertirse en la favorita de la familia!
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Recipe Information
Ingredients
- 8 muslos de pollo
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 2 tablespoons zumo de limón
- 4 dientes de ajo, picados
- 1 teaspoon pimentón
- 1 teaspoon orégano seco
- 1 teaspoon tomillo seco
- 0.5 teaspoon pimienta negra molida
- 1 teaspoon sal
- 1 tablespoon miel
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino o úntala ligeramente con aceite de oliva.
En un tazón grande, combina aceite de oliva, jugo de limón, ajo picado, pimentón, orégano seco, tomillo seco, pimienta negra molida, sal y miel. Mezcla bien para crear una marinada.
Agrega los muslos de pollo a la marinada, asegurándote de que cada pieza esté bien cubierta. Para obtener mejores resultados, deja marinar los muslos en el refrigerador durante al menos 30 minutos. Esto también se puede hacer la noche anterior para un sabor más intenso.
Coloca los muslos de pollo marinados en la bandeja de horno preparada, asegurándote de distribuirlos de manera uniforme.
Hornea en el horno precalentado durante 40-45 minutos, o hasta que los muslos estén dorados y la temperatura interna alcance los 165°F (75°C).
A mitad del tiempo de cocción, voltea los muslos de pollo para asegurar una cocción pareja y que queden crujientes.
Una vez cocidos, retira las paletas de pollo del horno y déjalas reposar durante 5 minutos antes de servir para permitir que los jugos se redistribuyan.
Sirve tu pollo muslo al horno sin soja con tus acompañamientos favoritos como verduras asadas, una ensalada fresca o puré de papas.
Nutrition Facts
Calories |
1730 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 102.1 g | 131% | |
| Saturated Fat | 25.2 g | 126% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 744 mg | 248% | |
| Sodium | 2927 mg | 127% | |
| Total Carbohydrate | 26.5 g | 10% | |
| Dietary Fiber | 2.2 g | 8% | |
| Total Sugars | 18.2 g | ||
| Protein | 179.2 g | 358% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 140 mg | 11% | |
| Iron | 9.2 mg | 51% | |
| Potassium | 1959 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
