Pollo a la Parrilla Bajo en Grasa
¡Eleve su cena de entre semana con este sabroso y saludable Pollo a la Parrilla Bajo en Grasa! Perfectamente sazonado con una mezcla de ajo en polvo, pimentón y orégano seco, las tiernas pechugas de pollo deshuesadas se pincelan con una ligera mezcla de aceite de oliva y se cocinan a la parrilla hasta la perfección jugosa en solo 15 minutos. Un toque de jugo de limón fresco completa el plato, añadiendo un brillo picante que complementa las especias sabrosas. Rápida, fácil y baja en grasas, esta receta es ideal para agendas ocupadas o para cualquiera que busque un plato rico en proteínas y sin remordimientos. Sírvalo con sus verduras favoritas o una ensalada crujiente para una comida deliciosamente saludable que es tan satisfactoria como nutritiva.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Orégano seco
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Zumo de limón
Instructions
Precalienta el grill del horno a alta temperatura y coloca la rejilla del horno aproximadamente a 6 pulgadas de la fuente de calor.
En un recipiente pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo, el pimentón, el orégano seco, la sal y la pimienta negra.
Seca las pechugas de pollo con papel de cocina.
Cepille ambos lados de las pechugas de pollo con la mezcla de aceite de oliva.
Coloque las pechugas de pollo en una bandeja para hornear apta para el grill.
Pon el pollo a gratinar durante 6-7 minutos de cada lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (75°C) y los jugos salgan claros.
Saca el pollo del horno y déjalo reposar unos minutos.
Espolvorear con jugo de limón antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
1429 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 53.6 g | 69% | |
| Saturated Fat | 11.4 g | 57% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 592 mg | 197% | |
| Sodium | 1700 mg | 74% | |
| Total Carbohydrate | 6.8 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 1.7 g | 6% | |
| Total Sugars | 1.1 g | ||
| Protein | 216.9 g | 434% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 105 mg | 8% | |
| Iron | 7.7 mg | 43% | |
| Potassium | 1914 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
