Pollo a la Parrilla Alto en Proteínas
¡Eleva tu juego en la parrilla con esta receta de Pollo a la Barbacoa Alto en Proteínas! ¡Un equilibrio perfecto entre sabores intensos y nutrición saludable! Presenta tiernos filetes de pechuga de pollo deshuesados y sin piel sazonados con una mezcla sabrosa de ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón y pimienta negra, ¡este plato es ideal para una cena rica en proteínas! Pincelado con aceite de oliva y bañado con una salsa BBQ agridulce infusionada con jugo de limón, el pollo permanece jugoso y ahumado después de su paso por la parrilla. Con un tiempo de preparación rápido de solo 15 minutos y un tiempo total de cocción de menos de 30 minutos, esta receta es ideal para noches ocupadas o reuniones de fin de semana. Sírvelo junto a verduras a la parrilla o una ensalada verde crujiente para una comida satisfactoria y saludable. ¡Ya sea que estés buscando una opción alta en proteínas o simplemente ames los clásicos de la barbacoa, este plato es imprescindible! Palabras clave perfectas: "pollo a la barbacoa alto en proteínas", "cena de pollo a la parrilla", "recetas saludables de barbacoa", "comidas rápidas altas en proteínas".
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 cup Salsa barbacoa
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 1 tablespoon zumo de limón
Instructions
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
En un bol pequeño, mezcla el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta negra.
Pincelar las pechugas de pollo con aceite de oliva por ambos lados.
Frote la mezcla de especias de manera uniforme en ambos lados de las pechugas de pollo.
En otro recipiente, mezcla la salsa BBQ y el jugo de limón.
Coloca los filetes de pollo en la parrilla y cocina durante 6-7 minutos por un lado.
Voltea las pechugas de pollo y píntalas generosamente con la mezcla de salsa BBQ.
Cocine por otros 6-7 minutos, pincelando más salsa BBQ según sea necesario y hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (75°C).
Retira el pollo de la parrilla y deja reposar durante 5 minutos antes de servir.
Sirve el pollo a la barbacoa con tu elección de acompañamientos, como verduras a la parrilla o una ensalada verde fresca.
Nutrition Facts
Calories |
1721 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 53.5 g | 69% | |
| Saturated Fat | 11.4 g | 57% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 592 mg | 197% | |
| Sodium | 3609 mg | 157% | |
| Total Carbohydrate | 72.7 g | 26% | |
| Dietary Fiber | 9.0 g | 32% | |
| Total Sugars | 58.8 g | ||
| Protein | 224.3 g | 449% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 248 mg | 19% | |
| Iron | 10.0 mg | 56% | |
| Potassium | 2422 mg | 52% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
