Pollo a la Mostaza y Miel sin Lácteos
Disfruta de los irresistibles sabores dulces y picantes del Pollo a la Mostaza y Miel sin lácteos, una opción rápida y saludable para las noches ocupadas entre semana. Esta receta presenta pechugas de pollo tiernas horneadas a la perfección en una salsa sabrosa hecha con mostaza de Dijon, miel, vinagre de sidra de manzana y un toque de aceite de oliva. La adición de ajo fresco y tomillo eleva el sabor, creando un plato reconfortante y refinado. Con solo 15 minutos de preparación y un tiempo total de cocción de 25 minutos, esta delicia sin lácteos es tan fácil de hacer como deliciosa. Sírvela junto a verduras asadas o una ensalada verde crujiente para una comida completa y nutritiva. ¡Sin gluten y repleto de sabor, este pollo a la mostaza y miel seguramente se convertirá en el favorito de la familia!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces pechugas de pollo
- 0.25 cup Mostaza de Dijon
- 0.25 cup miel
- 2 tablespoons vinagre de manzana
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 2 cloves dientes de ajo
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 1 tablespoon tomillo fresco
Instructions
Precalienta tu horno a 375 grados Fahrenheit (190 grados Celsius).
En un recipiente pequeño, mezcla la mostaza de Dijon, la miel, el vinagre de sidra de manzana y el aceite de oliva hasta que estén bien combinados.
Pique los dientes de ajo y agréguelos a la mezcla de mostaza. Agregue la sal, la pimienta negra y el tomillo fresco.
Coloca las pechugas de pollo en un recipiente para hornear. Vierte la mezcla de mostaza y miel sobre el pollo, asegurándote de que cada pieza esté bien cubierta.
Cubre el plato para hornear con papel de aluminio y hornea en el horno precalentado durante 15 minutos.
Retira el papel aluminio, vierte un poco de salsa sobre las pechugas de pollo y vuelve a colocar el plato en el horno.
Hornea por otros 10 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y la temperatura interna alcance los 165 grados Fahrenheit (74 grados Celsius).
Una vez listo, permitir que el pollo descanse durante 5 minutos antes de servir.
Sirve el pollo con tu opción de guarniciones, como verduras asadas o una ensalada fresca.
Nutrition Facts
Calories |
1710 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 64.9 g | 83% | |
| Saturated Fat | 11.2 g | 56% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 572 mg | 191% | |
| Sodium | 4255 mg | 185% | |
| Total Carbohydrate | 52.5 g | 19% | |
| Dietary Fiber | 0.6 g | 2% | |
| Total Sugars | 49.0 g | ||
| Protein | 214.5 g | 429% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 90 mg | 7% | |
| Iron | 5.9 mg | 33% | |
| Potassium | 97 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
