Plátanos Perfectamente Asados Bajos en Sodio
¡Disfruta de la dulzura natural de los plátanos con esta sencilla receta de Plátanos Perfectamente Asados con Poco Sodio! Presentando plátanos maduros recubiertos con una mezcla sabrosa de aceite de oliva, pimentón, comino, canela y un toque de pimienta negra, estos tiernos bocados caramelizados se doran a la perfección sin agregar sal. Listos en tan solo 35 minutos, esta receta baja en sodio es ideal como snack saludable, un acompañamiento lleno de especias cálidas, o una adición única a tu próxima comida. Con una preparación mínima y un sabor máximo, estos plátanos asados son una opción nutritiva y que complacerá a todos en cualquier ocasión.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 whole plátanos maduros
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 0.5 teaspoons pimienta negra molida
- 0.5 teaspoons pimentón
- 0.25 teaspoons comino
- 0.25 teaspoons canela
Instructions
Precalienta el horno a 425°F (220°C). Forra una bandeja para hornear con papel pergamino o úntala ligeramente con aceite de oliva.
Pela los plátanos cortando ambos extremos, luego haz un corte poco profundo a lo largo de la piel. Usa las yemas de los dedos para pelar con cuidado.
Corta los plátanos en rodajas diagonales de 1/2 pulgada de grosor para asegurar un asado uniforme.
En un tazón grande, combina aceite de oliva, pimienta negra, pimentón, comino y canela. Agrega los plátanos en rodajas y mezcla suavemente hasta que estén cubiertos uniformemente con la mezcla de especias.
Distribuye las rodajas de plátano en una sola capa sobre la bandeja para hornear preparada, asegurándote de que no se superpongan para un tostado óptimo.
Coloca la bandeja de horno en el horno precalentado y asa durante 12 minutos.
Después de 12 minutos, retire la bandeja del horno, volteé cada rodaja de plátano con cuidado y vuelva a ponerlas en el horno.
Continuar horneando por otros 10-13 minutos o hasta que los plátanos estén dorados y tiernos.
Una vez listos, saca los plátanos del horno y déjalos enfriar ligeramente antes de servir.
Sirve caliente como guarnición o disfruta como un aperitivo saludable.
Nutrition Facts
Calories |
1238 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 31.3 g | 40% | |
| Saturated Fat | 5.5 g | 28% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 35 mg | 2% | |
| Total Carbohydrate | 257.2 g | 94% | |
| Dietary Fiber | 19.5 g | 70% | |
| Total Sugars | 120.0 g | ||
| Protein | 10.8 g | 22% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 43 mg | 3% | |
| Iron | 5.9 mg | 33% | |
| Potassium | 4045 mg | 86% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
