Plátanos Horneados Paleo con Canela y Miel
Déjate llevar por la dulzura natural de estos *Plátanos Horneados al Estilo Paleo con Canela y Miel*, un postre sencillo pero satisfactorio que es a la vez saludable y delicioso. Los plátanos perfectamente maduros se hornean hasta lograr una caramelización perfecta, infusionados con una mezcla celestial de canela tibia, fragante vainilla y miel cruda, todo realzado con un toque de sal marina. Con tan solo 10 minutos de preparación, esta delicia libre de gluten y lácteos se corona con nueces crujientes picadas opcionalmente para añadir textura y sabor. Disfruta de estos plátanos horneados calientes como un tentempié libre de culpas, postre o acompañados de una bola de helado de leche de coco para un deleite paleo decadente. Ya sea que sigas una dieta paleo o simplemente tengas antojo de un capricho naturalmente dulce, esta receta fácil de plátanos horneados seguramente se convertirá en un favorito.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 plátanos maduros
- 1 teaspoon canela
- 2 tablespoons "miel cruda"
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 1 tablespoon aceite de coco
- 0.25 cup nueces picadas (opcional)
- 1 pinch sal marina
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
Untar ligeramente un recipiente para hornear con el aceite de coco para evitar que se pegue.
Pela los plátanos y córtalos por la mitad a lo largo. Coloca las mitades de plátano en el recipiente para hornear preparado, con el lado cortado hacia arriba.
En un tazón pequeño, mezcla la canela, la miel cruda, la sal marina y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.
Rocía la mezcla de canela y miel uniformemente sobre los plátanos.
Si lo deseas, espolvorea los frutos secos picados sobre los plátanos para añadir textura y sabor.
Hornea en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que los plátanos estén suaves y la cobertura esté burbujeante y ligeramente dorada.
Retira el recipiente para hornear del horno y deja que los plátanos se enfríen un poco antes de servir.
Sirva caliente tal cual, o con una bola de helado de leche de coco para un toque decadente extra.
Nutrition Facts
Calories |
887 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 30.7 g | 39% | |
| Saturated Fat | 13.5 g | 68% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 170 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 151.2 g | 55% | |
| Dietary Fiber | 16.5 g | 59% | |
| Total Sugars | 89.5 g | ||
| Protein | 10.5 g | 21% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 78 mg | 6% | |
| Iron | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 1895 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
