Plátanos Hervidos Simples y Saludables para el Corazón
Transforma tus comidas con esta increíblemente fácil y nutritiva receta de Plátanos Hervidos Simples Saludables para el Corazón. ¡Presentando solo tres ingredientes simples—plátanos verdes, una pizca de sal y agua—esta receta es una adición perfecta a tu dieta amigable con el corazón. Con un tiempo de preparación mínimo y un proceso de cocción sencillo, estos plátanos se vuelven deliciosamente tiernos después de solo 20 minutos de hervor, ofreciendo un sabor naturalmente dulce pero sabroso que es satisfactorio y saludable. Ideal como guarnición o un snack nutritivo, la receta no requiere aceites añadidos ni condimentos pesados, manteniéndola ligera y consciente de la salud. Repletos de fibra y nutrientes esenciales, estos plátanos hervidos son una opción sin culpa, familiar, que combina perfectamente con cualquier comida. ¡Para aquellos que buscan ideas rápidas, saludables y llenas de sabor, esta receta cumple con todos los requisitos!
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Recipe Information
Ingredients
- 3 pieces Plátanos verdes
- 0.25 teaspoons Sal
- 6 cups Agua
Instructions
Comienza por preparar los plátanos. Corta ambos extremos de cada plátano usando un cuchillo afilado.
Haz un corte superficial a lo largo de la cáscara del plátano sin llegar a la pulpa. Esto ayudará a pelarlos más fácilmente después de hervir.
En una olla grande, llevar 6 tazas de agua a ebullición a fuego medio-alto.
Agrega 0.25 cucharaditas de sal al agua hirviendo. Esta pequeña cantidad de sal ayuda a realzar el sabor natural de los plátanos sin comprometer la salud del corazón.
Agrega con cuidado los plátanos al agua hirviendo. Asegúrate de que estén completamente sumergidos para una cocción pareja.
Reduce el fuego a medio y deja que los plátanos cocinen sin tapar durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que estén tiernos. Puedes comprobar la ternura pinchándolos con un tenedor; este debería atravesarlos fácilmente.
Una vez cocidos, saca los plátanos de la olla con unas pinzas y déjalos enfriar ligeramente.
Corta los plátanos en rodajas o déjalos enteros, según tu preferencia.
Sirva los plátanos hervidos calientes como guarnición o un snack saludable.
Nutrition Facts
Calories |
654 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.9 g | 1% | |
| Saturated Fat | 0.3 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 645 mg | 28% | |
| Total Carbohydrate | 173.7 g | 63% | |
| Dietary Fiber | 12.3 g | 44% | |
| Total Sugars | 44.7 g | ||
| Protein | 6.9 g | 14% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 95 mg | 7% | |
| Iron | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 2679 mg | 57% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
