Plátanos hervidos simples bajos en carbohidratos
Descubre el acompañamiento perfecto bajo en carbohidratos con esta rápida y fácil receta de Plátanos Verdes Hervidos Sencillos Bajos en Carbohidratos. Utilizando solo tres ingredientes: plátanos verdes, agua y una pizca de sal, este plato ofrece un sabor saludable en menos de 30 minutos. Los plátanos verdes se pelan, se cortan en rodajas y se hierven suavemente hasta que estén tiernos, creando una adición sutilmente dulce y almidonada a cualquier comida. Con un tiempo de preparación mínimo e instrucciones sencillas, es ideal para días ocupados o para cualquiera que busque una opción nutritiva y libre de gluten. Estos plátanos hervidos son versátiles también; sírvelos tal cual o mejóralos con tus condimentos favoritos para un toque personalizado. Perfectos para combinar con proteínas magras o disfrutar como tentempié, esta receta amigable con la dieta keto trae lo mejor de la simplicidad caribeña a tu mesa.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 plátanos verdes
- 4 cups agua
- 0.5 teaspoon sal
Instructions
Comienza cortando los extremos de los plátanos verdes. Con un cuchillo afilado, haz una hendidura a lo largo de cada plátano sin cortar demasiado profundo en la carne.
A continuación, pela con cuidado los plátanos. La piel puede ser dura, así que utiliza el filo del cuchillo o tus dedos para separar la piel.
Corta los plátanos pelados en rodajas de 1 pulgada de grosor.
Agrega las rodajas de plátano al agua hirviendo, asegurándote de que estén completamente sumergidas. Agrega 0.5 cucharadita de sal para sazonar.
Nutrition Facts
Calories |
436 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.6 g | 1% | |
| Saturated Fat | 0.2 g | 1% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1217 mg | 53% | |
| Total Carbohydrate | 115.8 g | 42% | |
| Dietary Fiber | 8.2 g | 29% | |
| Total Sugars | 29.8 g | ||
| Protein | 4.6 g | 9% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 64 mg | 5% | |
| Iron | 1.2 mg | 7% | |
| Potassium | 1786 mg | 38% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
