¡Disfruta del perfecto postre veraniego con estos Plátanos Cubiertos de Chocolate sin lácteos! Esta receta fácil de hacer combina plátanos maduros y cremosos, un delicioso baño de chocolate sin lácteos derretido y un toque de aceite de coco para un acabado extra sedoso. Con ingredientes opcionales como frutos secos picados, es un tentempié o postre personalizable que seguramente complacerá tanto a niños como a adultos. Listo en solo 15 minutos de preparación, este deleite vegano y libre de gluten se congela a la perfección, convirtiéndolo en el tentempié ideal para llevar directo del congelador. Ya sea que tengas restricciones dietéticas o simplemente te apetezca un giro más saludable en los clásicos postres cubiertos de chocolate, ¡estos palitos de plátano bañados en chocolate son una indulgencia refrescante y libre de culpa!
Pela los plátanos y córtalos por la mitad, obteniendo 8 piezas.
Inserta un palito de paleta en el extremo cortado de cada mitad de plátano. Colócalos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
En un recipiente apto para microondas, combina las chispas de chocolate sin lácteos y el aceite de coco.
Calienta la mezcla de chocolate en el microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada intervalo, hasta que el chocolate esté completamente derretido y suave.
Sumerge cada pedazo de plátano en el chocolate derretido, volteándolo para cubrirlo uniformemente. Deja que el exceso de chocolate gotee de regreso al tazón.
Coloca las bananas cubiertas de chocolate de nuevo en la bandeja forrada con papel pergamino. Si deseas, espolvorea nueces picadas sobre ellas antes de que el chocolate se endurezca.
Coloca la bandeja para hornear en el congelador y deja que los plátanos se congelen durante al menos 1 hora o hasta que el chocolate esté firme.
Sirva los plátanos cubiertos de chocolate sin lácteos directamente del congelador. Guarde cualquier sobrante en un recipiente hermético en el congelador.
Calories |
274 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 15.1 g | 19% | |
| Saturated Fat | 7.7 g | 39% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1 mg | 0% | |
| Total Carbohydrate | 36.1 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 4.6 g | 17% | |
| Total Sugars | 23.9 g | ||
| Protein | 4.3 g | 9% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 33 mg | 3% | |
| Iron | 2.1 mg | 12% | |
| Potassium | 398 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.