Plátanos Cubiertos de Chocolate
¡Eleva tu postre con estas irresistibles Bananas Cubiertas de Chocolate, un dulce y sencillo manjar perfecto para cualquier ocasión! Esta receta combina mitades de plátano congeladas, sumergidas en rico chocolate semi-amargo derretido realzado con un toque de aceite de coco para un recubrimiento ultra suave. Personaliza tu creación agregando una pizca de nueces picadas o coloridos confites para un crujiente y atractivo visual. Con solo 20 minutos de preparación y ingredientes mínimos, este postre rápido y fácil es una divertida manera de disfrutar la dulzura natural de los plátanos y el sabor decadente del chocolate. Ideal para fiestas, bocadillos aptos para niños, o un placer culposo, estos golosinas congeladas pueden ser guardadas hasta por una semana, ¡haciéndolas tan convenientes como deliciosas!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Plátanos
- 1 cup Chispas de chocolate semiamargo
- 1 tablespoon Aceite de coco
- 0.5 cup Nueces picadas o rociado (opcional)
Instructions
Prepara una bandeja para hornear forrándola con papel pergamino o una estera de silicona y reserva.
Pela los plátanos y córtalos por la mitad, en sentido transversal, obteniendo un total de ocho piezas.
Inserta un palillo de madera o un palo de paleta en el extremo cortado de cada trozo de plátano, luego colócalos en la bandeja de horno preparada. Congela durante 15-30 minutos.
Mientras tanto, derrite las chispas de chocolate semi-amargo y el aceite de coco juntos en un tazón apto para microondas. Calienta en el microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo cada vez, hasta que estén suaves y completamente derretidos.
Saca los plátanos del congelador. Sumerge cada trozo de plátano en el chocolate derretido, ayudándote con una cuchara para cubrirlo de manera pareja; luego deja que caiga el exceso de chocolate.
Si lo deseas, espolvorea rápidamente nueces picadas o confites sobre el plátano cubierto de chocolate antes de que se endurezca.
Coloca las bananas cubiertas de chocolate nuevamente en la bandeja de horno forrada. Repite hasta que todas las piezas de banana estén cubiertas.
Transfiere la bandeja al congelador y deja que los plátanos se endurezcan durante al menos 30 minutos o hasta que el chocolate esté firme.
Sirve inmediatamente o guarda los plátanos cubiertos de chocolate en un recipiente hermético en el congelador por hasta 1 semana.
Nutrition Facts
Calories |
2072 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 126.5 g | 162% | |
| Saturated Fat | 46.6 g | 233% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 8 mg | 0% | |
| Total Carbohydrate | 247.3 g | 90% | |
| Dietary Fiber | 35.2 g | 126% | |
| Total Sugars | 153.4 g | ||
| Protein | 38.1 g | 76% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 134 mg | 10% | |
| Iron | 9.9 mg | 55% | |
| Potassium | 2536 mg | 54% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
