Plátanos Caramelizados Paleo
Disfruta de la dulzura natural de *Plátanos Caramelizados Paleo*, un postre rápido y saludable que es tan fácil de hacer como de devorar. Perfecto para el estilo de vida paleo, esta receta presenta plátanos maduros caramelizados a la perfección dorada en fragante aceite de coco, con un cálido toque de canela y un sutil chorrito de miel para mayor decadencia. Una pizca de extracto de vainilla agrega una capa de riqueza, mientras que una pizca de sal marina equilibra la dulzura maravillosamente. Listos en solo 15 minutos, estos plátanos caramelizados son lo suficientemente versátiles como para coronar tus panqueques paleo favoritos, servir en crepes, o disfrutar solos como un simple y libre de culpa placer. Con sus ingredientes mínimos y sus sabores irresistibles, este plato captura la esencia de la indulgencia saludable.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 medium plátanos maduros
- 2 tablespoons aceite de coco
- 0.5 teaspoon canela molida
- 1 tablespoon miel
- 0.5 teaspoon extracto de vainilla
- 1 pinch sal marina
Instructions
Pela los plátanos y córtalos en rodajas diagonales de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Calienta el aceite de coco en una sartén antiadherente a fuego medio hasta que esté derretido y caliente.
Coloca las rodajas de plátano en una capa única en la sartén. Cocina durante aproximadamente 2 a 3 minutos de cada lado o hasta que comiencen a dorarse y caramelizarse.
Espolvorea la canela molida sobre los plátanos mientras se cocinan.
Una vez que ambos lados de las rodajas de plátano estén caramelizados, vierte miel y extracto de vainilla por encima, y agita suavemente la sartén para cubrir los plátanos de manera uniforme.
Cocina por un minuto adicional para permitir que los sabores se mezclen, luego agrega un pizca de sal marina.
Retira la sartén del fuego y deja que los plátanos se enfríen ligeramente antes de servir.
Sirve caliente como cobertura para panqueques paleo, en crepas, o simplemente solas para un delicioso postre paleo.
Nutrition Facts
Calories |
534 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.4 g | 36% | |
| Saturated Fat | 23.3 g | 116% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 168 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 72.8 g | 26% | |
| Dietary Fiber | 6.9 g | 25% | |
| Total Sugars | 46.3 g | ||
| Protein | 2.8 g | 6% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 27 mg | 2% | |
| Iron | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 865 mg | 18% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
