Plátanos Asados Perfectamente del Whole30
Eleva tu plan de comidas Whole30 con estos irresistiblemente crujientes y naturalmente dulces Plátanos Perfectamente Asados Whole30. ¡Esta receta simple pero llena de sabor destaca plátanos maduros cortados a la perfección, mezclados en aceite de oliva virgen extra y sazonados con un toque de sal marina y pimienta negra. Asados a 425°F, desarrollan una hermosa caramelización dorada con bordes que tienen la cantidad justa de crujiente. Listos en solo 35 minutos, estos plátanos son el snack, acompañamiento o adición perfecta para tus comidas favoritas cumpliendo con el Whole30. Fáciles de preparar, naturalmente sin gluten y absolutamente deliciosos, ¡esta receta seguramente se convertirá en tu opción principal para una comida reconfortante, saludable y satisfactoria!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces plátanos maduros
- 2 tablespoons aceite de oliva virgen extra
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.25 teaspoon pimienta negra molida
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Pela los plátanos cortando los extremos y haciendo una abertura a lo largo de la piel de cada plátano. Usa tus dedos para pelar la piel.
Corta los plátanos en rodajas diagonales de 1/4 de pulgada de grosor para una cocción uniforme y una bonita presentación.
En un tazón grande, mezcla los plátanos en rodajas con aceite de oliva virgen extra, sal marina y pimienta negra molida. Mezcla hasta que las rodajas de plátano estén bien cubiertas.
Coloque las rodajas de plátano en la bandeja de horno preparada en una sola capa, asegurándose de que no se superpongan. Esto les ayuda a asarse uniformemente y volverse crujientes.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y asa durante 12 minutos.
Después de 12 minutos, retira la bandeja del horno y voltea cada rodaja de plátano con una espátula para garantizar una cocción pareja en ambos lados.
Vuelve a meter la bandeja de horno en el horno y hornea durante 13 minutos adicionales o hasta que los plátanos estén dorados y crujientes por los bordes.
Retira del horno y coloca los plátanos asados en un plato para servir. Sirve caliente y disfruta de estos deliciosos plátanos naturalmente dulces como un tentempié o acompañamiento que cumple con el plan Whole30.
Nutrition Facts
Calories |
1217 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 31.0 g | 40% | |
| Saturated Fat | 5.1 g | 26% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1195 mg | 52% | |
| Total Carbohydrate | 255.5 g | 93% | |
| Dietary Fiber | 18.5 g | 66% | |
| Total Sugars | 119.8 g | ||
| Protein | 10.5 g | 21% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26 mg | 2% | |
| Iron | 5.0 mg | 28% | |
| Potassium | 3999 mg | 85% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
