Eleve tu juego de acompañamientos con **Plátanos a la Parrilla Keto con Barniz de Lima y Miel** —¡una singular vuelta de tuerca baja en carbohidratos a un favorito tropical! Esta receta combina la natural dulzura salada de los plátanos verdes, caramelizados hermosamente en la parrilla, con un barniz brillante y sabroso hecho a base de una sustitución de miel sin azúcar, jugo de lima fresco y un toque de canela. Coronados con zest de lima vibrante y menta refrescante, cada bocado es un equilibrio perfecto de ahumado, acidez y dulzura. Rápidos de preparar en tan solo 25 minutos e ideales para dietas keto-friendly, estos plátanos a la parrilla son una adición versátil a tu repertorio culinario, ya sea servidos como un acompañamiento tibio o un postre satisfactorio y libre de culpa. ¡Perfectos para impresionar a tus invitados o darte un capricho saludable!
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
Pela los plátanos verdes y córtalos en rodajas diagonales de 1/2 pulgada de grosor.
En un tazón grande, mezcla las rodajas de plátano con aceite de oliva y sal, asegurándote de que cada rodaja esté cubierta de manera uniforme.
Coloca los plátanos en la parrilla y cocina durante aproximadamente 5-7 minutos de cada lado, o hasta que estén dorados y tengan marcas de parrilla.
Mientras las plátanos se están asando, rallar la lima y reservar la ralladura para decorar.
Exprime el jugo de limón en un tazón pequeño y añade el sustituto de miel sin azúcar y la canela molida, mezclando para combinar.
Una vez que los plátanos estén asados a la parrilla, transfiéralos a un plato para servir.
Rocía la glasa de lima y miel sobre los plátanos asados.
Adorne con ralladura de lima y menta fresca picada antes de servir.
Sirva de inmediato como un plato caliente acompañante o un postre delicioso.
Calories |
733 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.8 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.6 g | 23% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1213 mg | 53% | |
| Total Carbohydrate | 134.8 g | 49% | |
| Dietary Fiber | 10.5 g | 38% | |
| Total Sugars | 31.0 g | ||
| Protein | 5.1 g | 10% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 39 mg | 3% | |
| Iron | 1.9 mg | 11% | |
| Potassium | 1864 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.