Plátano a la parrilla bajo en carbohidratos con miel y canela
Eleva tu juego en la parrilla con esta irresistible receta de *Plátano a la Parrilla bajo en Carbohidratos con Miel y Canela*. Los plátanos perfectamente maduros se caramelizan suavemente en la parrilla, creando un sabor naturalmente dulce y ahumado que se realza bellamente con un glaseado mantecoso de miel, canela, jugo de limón y vainilla. Este postre rápido y fácil requiere solo 10 minutos de preparación y 8 minutos de cocción, haciéndolo una elección ideal para reuniones veraniegas o para darse un gusto entre semana. Con su encanto bajo en carbohidratos, este placer libre de culpa satisface tu paladar dulce a la vez que se mantiene ligero y saludable. ¡Sirve los mitades de plátano calientes y tiernas con un chorrito de glaseado extra para un acabado sofisticado—es un postre sencillo pero delicioso que se siente como un giro gourmet en una parrillada!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 whole plátanos maduros
- 2 tablespoons mantequilla sin sal
- 1 teaspoon canela molida
- 2 tablespoons miel
- 1 teaspoon zumo de limón
- 0.5 teaspoon extracto de vainilla
Instructions
Precalienta la parrilla del barbacoa a fuego medio.
Pela los plátanos y córtalos por la mitad a lo largo.
En un pequeño bol apto para microondas, derrite la mantequilla sin sal calentándola en el microondas durante aproximadamente 20 segundos.
Agrega la canela molida, la miel, el jugo de limón y el extracto de vainilla a la mantequilla derretida y mezcla hasta que estén bien combinados.
Coloca las mitades de plátano con el corte hacia abajo sobre una hoja de papel de aluminio.
Unte generosamente los plátanos con la mezcla de mantequilla utilizando un pincel de repostería, asegurándose de que estén cubiertos de manera uniforme.
Dobla los bordes del papel de aluminio para crear un pequeño paquete de horneado, pero déjalo abierto en la parte superior.
Coloca el paquete de papel de aluminio en la parrilla y cocina con la tapa cerrada durante aproximadamente 6-8 minutos, o hasta que los plátanos estén calientes y ligeramente caramelizados.
Con cuidado, retire el paquete de papel de aluminio de la parrilla. Use una espátula para transferir las mitades de plátano a un plato para servir.
Baña con la mezcla de mantequilla restante de la hoja de aluminio sobre los plátanos y sírvelos calientes.
Nutrition Facts
Calories |
556 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 24.6 g | 32% | |
| Saturated Fat | 14.2 g | 71% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 62 mg | 21% | |
| Sodium | 8 mg | 0% | |
| Total Carbohydrate | 91.3 g | 33% | |
| Dietary Fiber | 7.6 g | 27% | |
| Total Sugars | 63.6 g | ||
| Protein | 3.1 g | 6% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47 mg | 4% | |
| Iron | 1.0 mg | 6% | |
| Potassium | 893 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
