Pizza vegetariana de pepperoni y salchicha.
Déjate llevar por los sabores audaces de esta **Pizza Vegetariana de Pepperoni y Salchicha**, una versión moderna de un clásico favorito que es perfecta para los amantes de la pizza a base de plantas. Elaborada con una corteza dorada cubierta con salsa de tomate tangy, mozzarella derretida, y sabroso pepperoni vegetariano y migas de salchicha a base de plantas, esta receta demuestra que el disfrute no tiene límites. Rebanadas vibrantes de pimiento rojo y cebolla morada aportan explosiones de dulzura y crujido, mientras que el fragante orégano y albahaca secos ofrecen un toque de encanto italiano. Finalizada con una pizca de parmesano y hojas de albahaca fresca, esta pizza de 35 minutos es fácil de preparar e irresistiblemente deliciosa. Ya sea que estés celebrando el Lunes Sin Carne o entreteniendo a invitados, ¡esta pizza vegetariana sin duda será todo un éxito!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 ball Masa de pizza
- 0.5 cup Salsa marinara
- 1.5 cups Queso mozzarella rallado
- 15 slices Rodajas de pepperoni vegetariano
- 0.75 cup "Migas de salchicha vegetal"
- 0.5 Pimiento rojo, cortado en rodajas finas
- 0.25 Cebolla morada en rodajas finas
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 teaspoon Orégano seco
- 1 teaspoon Albahaca seca
- 0.25 cup Queso parmesano rallado
- 6 leaves Hojas de albahaca fresca
Instructions
Precaliente su horno a 475°F (245°C) y coloque una piedra para pizza o una bandeja para hornear adentro para que se caliente.
En una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa de pizza hasta el grosor deseado, aproximadamente 12 pulgadas de diámetro.
Transfiera la masa extendida a un trozo de papel pergamino para luego trasladarla fácilmente al horno.
Extienda la salsa de tomate uniformemente sobre la masa de pizza, dejando un borde de aproximadamente 1/2 pulgada alrededor de los bordes.
Espolvorear el queso mozzarella rallado de manera uniforme sobre la salsa.
Distribuye las rodajas de pepperoni vegetariano y las migas de salchicha a base de plantas de manera uniforme sobre la capa de queso.
Coloca las rodajas de pimiento rojo y cebolla morada encima.
Rocía el aceite de oliva sobre las verduras y espolvorea uniformemente el orégano seco y la albahaca seca sobre toda la pizza.
Con cuidado, traslada la pizza con el papel pergamino al piedra para pizza precalentada o a la bandeja para hornear.
Hornea durante 12-15 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y el queso esté burbujeante.
Saca la pizza del horno y espolvorea el queso parmesano rallado encima.
Deje reposar la pizza durante un par de minutos antes de cortarla.
Adorna con hojas frescas de albahaca antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
2744 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 176.5 g | 226% | |
| Saturated Fat | 45.8 g | 229% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 140 mg | 47% | |
| Sodium | 7762 mg | 338% | |
| Total Carbohydrate | 115.2 g | 42% | |
| Dietary Fiber | 29.3 g | 105% | |
| Total Sugars | 4.9 g | ||
| Protein | 157.2 g | 314% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1859 mg | 143% | |
| Iron | 17.4 mg | 97% | |
| Potassium | 1522 mg | 32% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
