Pizza vegetariana de jamón y piña
Deleita tus papilas gustativas con esta irresistible **Pizza de Jamón Vegetariano y Piña**, una variante a base de plantas del clásico favorito hawaiano. Con una base dorada y crujiente cubierta con salsa de tomate picante, fundente mozzarella, lonchas de jamón vegetariano sabrosas y chispas dulces de piña, esta pizza logra un equilibrio perfecto entre lo salado y lo dulce. Una pizca de orégano seco y un toque de copos de pimiento rojo le añaden un sabor potente, mientras que las hojas frescas de albahaca aportan un toque vibrante final. Lista en solo 35 minutos, esta cena fácil entre semana es perfecta para que todos disfruten, ya sean vegetarianos o simplemente busquen una alternativa libre de carne. Ideal para los amantes de la pizza, esta receta familiar seguramente se convertirá en un básico en tu rotación de comidas.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pre-made or homemade crust masa de pizza
- 0.5 cup salsa de tomate para pizza
- 1.5 cups queso mozzarella rallado
- 6 slices lonchas de jamón vegetariano
- 0.75 cup trozos de piña
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 1 teaspoon orégano seco
- 0.5 teaspoon copos de pimiento rojo
- 0.25 cup hojas de albahaca fresca
Instructions
Precalienta tu horno a 475 grados Fahrenheit (245 grados Celsius). Si tienes una piedra para pizzas, colócala en el horno para que se caliente.
Extienda la masa de pizza en una superficie ligeramente enharinada hasta obtener el grosor deseado. Transfiera la masa a una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o a una piedra para pizza precalentada.
Pincele la superficie de la masa con aceite de oliva para crear una base crujiente.
Extienda la salsa de tomate para pizza de manera uniforme sobre la masa de pizza, dejando un pequeño borde alrededor de los bordes para que forma la costra.
Espolvorear la mitad del queso mozzarella rallado sobre la salsa.
Distribuir las rebanadas de jamón vegetariano de manera uniforme en toda la pizza.
Distribuye los trozos de piña de manera uniforme sobre la pizza, asegurándote de que cada rebanada tenga una buena combinación de ingredientes.
Cubra con el resto del queso mozzarella.
Espolvorea el orégano seco y las hojuelas de pimiento rojo por encima para darle más sabor.
Hornea en el horno precalentado por 15-20 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante, y la corteza esté dorada.
Saca la pizza del horno y déjala enfriar unos minutos.
Adorna con hojas de albahaca fresca antes de cortar y servir.
Nutrition Facts
Calories |
1488 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 69.4 g | 89% | |
| Saturated Fat | 26.6 g | 133% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 120 mg | 40% | |
| Sodium | 4192 mg | 182% | |
| Total Carbohydrate | 110.5 g | 40% | |
| Dietary Fiber | 16.8 g | 60% | |
| Total Sugars | 20.2 g | ||
| Protein | 100.8 g | 202% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1413 mg | 109% | |
| Iron | 12.0 mg | 67% | |
| Potassium | 1324 mg | 28% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
