Eleva tu noche de pizza con esta Pizza Vegetariana de "Pollo", Tocino y Aderezo Ranch, una versión llena de sabor de un clásico reconfortante. Con una masa crujiente estilo casero infusionada con aceite de oliva, esta receta está repleta de aderezo ranch cremoso, mozzarella derretida y perfectamente sazonada con "pollo" a base de plantas y tocino vegetariano para un bocado satisfactorio. Las vibrantes cebollas rojas y jugosos tomates cherry añaden un toque fresco de sabor, mientras que un toque de cilantro lo ata todo para un acabado gourmet. Lista en tan solo 35 minutos, esta maravilla sin carne es perfecta para cenas entre semana o reuniones de fin de semana. Ya seas vegetariano o simplemente estés buscando explorar opciones a base de plantas, esta pizza inspirada en el aderezo ranch seguramente impresionará con cada rebanada.
Precalienta tu horno a 475°F (245°C) y coloca una piedra para pizza o una bandeja de hornear adentro para que se caliente.
Extienda la masa de pizza en una superficie ligeramente enharinada hasta obtener el grosor deseado, aproximadamente 12 pulgadas de diámetro.
Transfiere la masa estirada a un trozo de papel pergamino para facilitar su traslado al horno.
Pincela la superficie de la masa con aceite de oliva para evitar que se humedezca.
Extiende el aderezo ranchero de manera uniforme sobre la masa de la pizza, dejando un margen en los bordes para la costra.
Espolvorea el queso mozzarella rallado sobre la capa de aderezo ranch.
Distribuir el pollo a base de plantas de manera uniforme encima del queso.
Espolvorea el tocino vegetariano desmenuzado sobre el pollo.
Agrega las rodajas de cebolla roja y los tomates cherry de manera uniforme sobre la pizza.
Sazonar con sal y pimienta negra al gusto.
Con cuidado, traslada el papel pergamino con la pizza al piedra para pizza precalentada o la bandeja para hornear.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos o hasta que la corteza esté dorada y el queso burbujeante.
Saca la pizza del horno y déjala enfriar por unos minutos.
Adorne con cilantro fresco picado antes de cortar y servir.
Calories |
2459 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 145.5 g | 187% | |
| Saturated Fat | 30.1 g | 150% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 120 mg | 40% | |
| Sodium | 6502 mg | 283% | |
| Total Carbohydrate | 153.0 g | 56% | |
| Dietary Fiber | 26.9 g | 96% | |
| Total Sugars | 13.4 g | ||
| Protein | 140.6 g | 281% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1117 mg | 86% | |
| Iron | 16.1 mg | 89% | |
| Potassium | 1637 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.