Pizza vegana de jamón y piña
Eleva tu noche de pizza con esta vibrante y satisfactoria Pizza Vegana de Jamón y Piña, una versión a base de plantas de la clásica favorita hawaiana. Con queso mozzarella vegano elástico, jamón vegano ahumado y jugosos trozos de piña, esta receta ofrece el equilibrio perfecto entre sabores dulces y salados. Realzada con cebolla roja, pimiento morrón y aromático orégano, cada bocado explota con color y sabor. La masa, untada con aceite de oliva y ajo en polvo antes de hornearla hasta lograr un dorado perfecto, añade una deliciosa crujiente, mientras que el aderezo de albahaca fresca ofrece un toque refrescante. Lista en solo 35 minutos, esta pizza fácil de hacer es ideal para compartir y garantizada para impresionar tanto a veganos como a no veganos.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 package Masa de pizza
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 cup Salsa marinara vegana
- 1 cup Queso mozzarella vegano rallado
- 1 cup Jamón vegano, rebanado
- 0.75 cup Trozos de piña
- 0.25 cup Cebolla morada, cortada en rodajas finas
- 0.25 cup Pimiento rojo, cortado en tiras finas
- 0.5 teaspoon Orégano seco
- 2 tablespoons Hojas de albahaca fresca, picadas
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 475°F (245°C) y coloca una piedra para pizza o una bandeja de horno en el interior para que se caliente.
En una superficie ligeramente enharinada, extiende la masa de pizza en un círculo de 12 pulgadas, aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Transfiera la masa extendida a un trozo de papel pergamino para manipularla más fácilmente.
Cubra la superficie de la masa con el aceite de oliva de manera uniforme y espolvoree con ajo en polvo.
Extiende la salsa marinara vegana de manera uniforme sobre la base, dejando un pequeño borde alrededor de los bordes para la corteza.
Espolvorea el queso mozzarella vegano sobre la salsa, cubriendo uniformemente la superficie.
Distribuye las rebanadas de jamón vegano, trozos de piña, cebolla morada y pimiento morrón rojo sobre la pizza.
Espolvorea orégano seco sobre los ingredientes y sazona con sal y pimienta negra.
Usando una pala de pizza o el revés de una bandeja para hornear, coloca con cuidado la pizza junto con el papel pergamino sobre la piedra para pizza precalentada o la bandeja para hornear.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso se haya derretido.
Después de hornear, saca la pizza del horno y deja que se enfríe un poco antes de cortar.
Adorne con hojas de albahaca fresca picada antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
1637 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 73.8 g | 95% | |
| Saturated Fat | 28.6 g | 143% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 4976 mg | 216% | |
| Total Carbohydrate | 173.5 g | 63% | |
| Dietary Fiber | 21.5 g | 77% | |
| Total Sugars | 16.7 g | ||
| Protein | 79.3 g | 159% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 863 mg | 66% | |
| Iron | 17.4 mg | 97% | |
| Potassium | 1450 mg | 31% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
