Pizza Suprema Saludable para el Corazón
Disfruta de una versión baja en calorías de un clásico favorito con esta receta de Pizza Suprema Saludable para el Corazón, diseñada para ser nutritiva y deliciosa. Con una base integral saludable y rica en fibra, una salsa de tomate sin sal añadida llena de sabor y una irresistible mezcla de queso mozzarella bajo en grasa y requesón sin grasa, esta pizza está repleta de vibrantes vegetales como espinacas frescas, tomates cherry, pimientos y champiñones. Condimentada con aromático orégano seco, albahaca y opcionalmente escamas de pimienta roja, se termina con un chorrito de aceite de oliva para añadir un toque de riqueza. Lista en solo 30 minutos, esta receta es perfecta para una cena rápida y satisfactoria que promueve la salud del corazón al mismo tiempo que ofrece todo el sabor indulgente de una pizza suprema. Ideal para alimentar a un grupo o para darte un gusto, esta receta es perfecta para aquellos que buscan opciones de pizza casera saludables, sabrosas y fáciles.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 12-inch crust Masa de pizza integral
- 0.5 cup Salsa de tomate sin sal añadida
- 1 cup Queso mozzarella bajo en grasa
- 0.25 cup Queso ricotta sin grasa
- 0.5 cup Pimiento rojo, cortado en rodajas finas
- 0.5 cup Pimiento verde, cortado en rodajas finas
- 0.25 cup Cebolla morada en rodajas finas
- 0.5 cup Champiñones en rodajas
- 2 tablespoons Aceitunas negras, rebanadas
- 0.5 cup Tomates cherry, cortados por la mitad
- 1 cup Espinacas frescas
- 1 teaspoon Orégano seco
- 1 teaspoon Albahaca seca
- 0.25 teaspoon Copos de pimienta roja triturados (opcional)
- 1 teaspoon Aceite de oliva
Instructions
Precalienta tu horno a 450°F (230°C). Forra una bandeja para hornear o piedra para pizza con papel pergamino si es necesario.
Coloca la base de pizza integral sobre la superficie de horneado preparada.
Extienda la salsa de tomate sin sal sobre la masa de manera uniforme, dejando un pequeño borde alrededor de los bordes.
Esparce el queso mozzarella bajo en grasa de forma uniforme sobre la salsa.
Coloque pequeñas cucharadas de queso ricotta sin grasa de manera uniforme sobre la pizza.
Coloca los pimientos rojos y verdes, cebolla morada, champiñones, aceitunas negras, tomates cherry y espinacas de manera uniforme sobre la capa de queso.
Esparce orégano seco, albahaca seca y (opcionalmente) hojuelas de pimiento rojo trituradas sobre la pizza para añadir más sabor.
Rocía el aceite de oliva ligeramente sobre la pizza para darle un toque de riqueza.
Coloque la pizza en el horno y hornee durante 12-15 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante, y la masa esté dorada.
Saca la pizza del horno y déjala enfriar durante 2-3 minutos antes de cortarla.
Corta en 8 porciones y sirve caliente. ¡Disfruta de tu pizza suprema saludable para el corazón!
Nutrition Facts
Calories |
1311 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 44.4 g | 57% | |
| Saturated Fat | 15.2 g | 76% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.7 g | ||
| Cholesterol | 68 mg | 23% | |
| Sodium | 2492 mg | 108% | |
| Total Carbohydrate | 159.4 g | 58% | |
| Dietary Fiber | 29.0 g | 104% | |
| Total Sugars | 21.6 g | ||
| Protein | 77.0 g | 154% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 1068 mg | 82% | |
| Iron | 11.3 mg | 63% | |
| Potassium | 2312 mg | 49% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
