Pizza Suprema Baja en Grasa
Satisface tus antojos de pizza sin remordimientos con esta Pizza Suprema Baja en Grasa, una versión más ligera de un clásico favorito que no escatima en sabor. Esta receta presenta una base de masa de pizza integral saludable cubierta con una sabrosa salsa de pizza baja en sodio, queso mozzarella parcialmente descremado y una deliciosa mezcla de proteínas magras como pechuga de pollo en dados y pepperoni de pavo. Verduras frescas, incluyendo pimientos rojos y verdes, cebolla morada, aceitunas negras, champiñones y espinacas, agregan un crujido delicioso y sabores vibrantes, mientras que una pizca de orégano seco, albahaca y opcionalmente copos de pimiento rojo le dan ese toque italiano característico. Lista en solo 30 minutos y perfecta para servir hasta cuatro personas, esta pizza saludable es crujiente, colorida y absolutamente deliciosa. Ideal para cenas entre semana o una noche de pizza sin culpa, esta receta saludable demuestra que puedes disfrutar de un capricho con un toque bajo en grasa.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 ball (12-inch base)
- 0.5 cup
- 1 cup
- 0.5 cup
- 8 slices
- 0.5 large
- 0.5 large
- 0.25 medium
- 2 tablespoons
- 0.5 cup
- 1 cup
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
- 0.25 teaspoon
- 1 spray
Instructions
Precalienta tu horno a 475°F (245°C). Coloca una piedra para pizza o bandeja de horno en el horno mientras se calienta para garantizar una corteza crujiente.
En una superficie ligeramente enharinada, extiende la masa de pizza integral en forma de círculo de 12 pulgadas. Si la masa es demasiado elástica, déjala reposar unos minutos y luego continúa estirándola.
Coloca con cuidado la masa extendida en una hoja de papel pergamino para manipularla fácilmente.
Extienda uniformemente la salsa de pizza baja en sodio sobre la masa, dejando aproximadamente 1/2 pulgada de espacio alrededor de los bordes para el borde de la pizza.
Espolvorear la mitad del queso mozzarella parcialmente descremado rallado sobre la salsa como la capa base.
Distribuye de manera uniforme el pollo cortado en cubitos, las rodajas de pepperoni de pavo, los pimientos, la cebolla roja, las aceitunas negras, los champiñones y las hojas de espinacas sobre la pizza.
Espolvorear el queso mozzarella restante encima de los ingredientes.
Sazona con orégano seco, albahaca seca y hojuelas de pimienta roja (si se utiliza) para darle más sabor.
Nutrition Facts
Calories |
1776 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 46.5 g | 60% | |
| Saturated Fat | 17.9 g | 89% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 208 mg | 69% | |
| Sodium | 3280 mg | 143% | |
| Total Carbohydrate | 233.2 g | 85% | |
| Dietary Fiber | 35.5 g | 127% | |
| Total Sugars | 23.9 g | ||
| Protein | 118.0 g | 236% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 999 mg | 77% | |
| Iron | 13.8 mg | 77% | |
| Potassium | 2191 mg | 47% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
