Eleva tu noche de pizza con esta irresistible y sabrosa Pizza Tonno e Cipolla sin lácteos. Perfecta para aquellos que buscan una alternativa sin lácteos sin sacrificar sabor, esta receta inspirada en la cocina italiana combina el suave atún, las dulces cebollas rojas y las enérgicas alcaparras para un topping único que se combina maravillosamente con una salsa de tomate infundida en albahaca y orégano. Presentando una masa de pizza sin lácteos lista para usar para mayor comodidad, este plato es rápido de preparar en solo 35 minutos de principio a fin. Horneada a la perfección dorada, esta pizza es ideal para servir caliente y fresca en cenas familiares o reuniones informales. Un chorrito de aceite de oliva une los sabores, haciendo que cada bocado sea una armonía encantadora de ingredientes inspirados en el Mediterráneo.
Precalienta tu horno a 220°C (430°F) y coloca la rejilla del horno en el centro.
En una superficie enharinada, extiende la masa de pizza sin lácteos en un círculo de 30 cm (12 pulgadas) o en la forma deseada. Transfiere la masa a una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
En un tazón pequeño, mezcla el puré de tomate, orégano, albahaca, sal y pimienta negra. Mezcla bien para crear la salsa de pizza.
Extienda la salsa de tomate de manera uniforme sobre la masa de la pizza, dejando alrededor de 1 cm (media pulgada) en los bordes para la cresta.
Abre la lata de atún y escurre el exceso de aceite, luego desmenuza el atún con un tenedor y distribúyelo uniformemente sobre la salsa de pizza.
Pela y corta en rodajas finas la cebolla roja, luego distribuye las rodajas sobre la capa de atún.
Esparce las alcaparras sobre la pizza para darle más sabor.
Rocía el aceite de oliva por encima de la pizza para realzar el sabor.
Coloca la pizza en el horno y hornea durante 12 a 15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
Una vez cocida, saca la pizza del horno y deja que se enfríe unos minutos antes de cortarla.
Sirve la Pizza Tonno e Cipolla sin lácteos caliente, adornada con un poco más de orégano si así lo deseas.
Calories |
1230 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 50.4 g | 65% | |
| Saturated Fat | 8.0 g | 40% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 60 mg | 20% | |
| Sodium | 2930 mg | 127% | |
| Total Carbohydrate | 152.3 g | 55% | |
| Dietary Fiber | 11.2 g | 40% | |
| Total Sugars | 19.4 g | ||
| Protein | 48.5 g | 97% | |
| Vitamin D | 6.0 mcg | 30% | |
| Calcium | 157 mg | 12% | |
| Iron | 10.7 mg | 59% | |
| Potassium | 1643 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.