Nutrition Facts for Dairy-free pepperoni and mushroom pizza

Pizza sin lácteos con pepperoni y champiñones.

Image of Pizza sin lácteos con pepperoni y champiñones.
Puntuación Nutriscore: 49/100

Deléitate con esta audaz y sabrosa Pizza sin lácteos de Pepperoni y Champiñones, ideal para aquellos que buscan una deliciosa alternativa vegana o libre de lactosa. Con una tierna masa de pizza sin lácteos como base, esta receta está repleta de sabrosa salsa de tomate para pizza, derretido queso mozzarella sin lácteos, y cubierto con una generosa porción de ahumado pepperoni sin lácteos y terrosos champiñones. Realzado con un chorrito de aceite de oliva y una pizca de orégano, ajo en polvo, sal y pimienta negra, cada porción rebosa de bondad aromática. Lista en menos de 40 minutos, esta pizza rápida y fácil es ideal para cenas entre semana o reuniones informales. Ya sea que seas intolerante a la lactosa o simplemente estés explorando opciones sin lácteos, esta irresistible pizza casera deleitará tus papilas gustativas sin compromiso.

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
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Recipe Information

⏱️
Prep Time
20 min
🔥
Cook Time
15 min
🕐
Total Time
35 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

10 items
  • 1 ball Masa para pizza sin lácteos
  • 1 cup Salsa de tomate para pizza
  • 20 slices Rodajas de pepperoni sin lácteos
  • 1 cup Setas
  • 1 cup Queso mozzarella sin lácteos.
  • 1 tablespoon Aceite de oliva
  • 1 teaspoon Orégano seco
  • 0.5 teaspoon Ajo en polvo
  • 0.5 teaspoon Sal
  • 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

9 steps
1

Precalienta el horno a 450°F (230°C). Si tienes una piedra para pizza, colócala en el horno mientras se precalienta.

2

En una superficie ligeramente enharinada, extiende la masa para pizza sin lácteos en un círculo de 12 pulgadas. Transfiere la masa estirada a un trozo de papel pergamino.

3

Extiende la salsa de tomate para pizza de manera uniforme sobre la masa, dejando un borde de 1 pulgada alrededor de los bordes para la corteza.

4

Espolvoree el queso mozzarella sin lácteos sobre la salsa.

5

Coloca las rodajas de pepperoni sin lácteos por toda la pizza, seguidas de los champiñones rebanados.

6

Rocía el aceite de oliva por encima, luego espolvorea el orégano seco, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra molida.

7

Si estás usando una piedra para pizza, transfiere con cuidado el papel pergamino con la pizza a la piedra. De lo contrario, coloca el papel pergamino y la pizza en una bandeja para hornear.

8

Hornea en el horno precalentado por 12 a 15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso se haya derretido y esté burbujeante.

9

Saca la pizza del horno y deja que se enfríe unos minutos antes de cortar en 8 porciones. Sirve caliente.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
3603
cal
115.8g
protein
190.2g
carbs
232.7g
fat

Nutrition Facts

1 serving (1466.8g)
Calories
3603
% Daily Value*
Total Fat 232.7 g 298%
Saturated Fat 90.3 g 451%
Polyunsaturated Fat 4.0 g
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 13098 mg 569%
Total Carbohydrate 190.2 g 69%
Dietary Fiber 13.2 g 47%
Total Sugars 21.6 g
Protein 115.8 g 232%
Vitamin D 0.0 mcg 0%
Calcium 1596 mg 123%
Iron 19.7 mg 109%
Potassium 2844 mg 61%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

22.9%%
14.0%%
63.1%%
Fat: 2094 cal (63.1%%)
Protein: 463 cal (14.0%%)
Carbs: 760 cal (22.9%%)