Pizza sin gluten con jamón y champiñones
Disfruta de los irresistibles sabores de esta Pizza sin Gluten de Jamón y Champiñones, un cambio de juego para aquellos que buscan una deliciosa opción de cena sin gluten. Elaborada con una tierna masa de pizza sin gluten, esta receta combina la perfecta armonía del sabroso jamón cocido, los terrosos champiñones y el queso mozzarella derretido, todo coronado con aromático orégano y albahaca seca. Una receta rápida y fácil que está lista en solo 35 minutos, esta pizza es perfecta para las comidas entre semana o reuniones informales. Ya sea que estés evitando el gluten o simplemente deseando un giro más saludable de un clásico, esta pizza casera ofrece grandes sabores mientras atiende necesidades dietéticas. ¡Corta, sirve, y observa cómo este favorito que agrada a todos desaparece de la mesa!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 package Mezcla para masa de pizza sin gluten
- 0.75 cup Agua tibia
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 0.5 cup Salsa de pizza sin gluten
- 1 cup Queso mozzarella rallado
- 0.5 cup Jamón cocido en lonchas
- 1 cup Champiñones, en rodajas
- 1 teaspoon Orégano seco
- 1 teaspoon Albahaca seca
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon "Pimienta negra"
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C).
En un bol grande, combina la mezcla para la masa de pizza sin gluten con agua tibia y 1 cucharada de aceite de oliva. Revuelve hasta que se forme una masa suave.
Unta ligeramente una bandeja para pizza con la cucharada restante de aceite de oliva. Extiende la masa de manera uniforme sobre la bandeja, presionándola con las yemas de los dedos hasta obtener el grosor deseado.
Hornea la base durante 10 minutos para que se asiente.
Saca la base del horno y extiende la salsa para pizza sin gluten de forma uniforme sobre ella.
Esparce el queso mozzarella rallado sobre la salsa.
Distribuir las lonchas de jamón y los champiñones de manera uniforme sobre la parte superior del queso.
Espolvorear orégano seco, albahaca seca, sal y pimienta negra sobre los ingredientes.
Vuelve a meter la pizza en el horno y hornea por 15 minutos adicionales, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante y los bordes estén dorados.
Saca la pizza del horno y deja que se enfríe por unos minutos antes de cortarla. Sirve caliente.
Nutrition Facts
Calories |
1710 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 64.3 g | 82% | |
| Saturated Fat | 21.6 g | 108% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 139 mg | 46% | |
| Sodium | 4349 mg | 189% | |
| Total Carbohydrate | 201.4 g | 73% | |
| Dietary Fiber | 11.6 g | 41% | |
| Total Sugars | 16.5 g | ||
| Protein | 71.4 g | 143% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 907 mg | 70% | |
| Iron | 5.3 mg | 29% | |
| Potassium | 1256 mg | 27% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
