Nutrition Facts for Gluten-free mushroom and ham pizza

Pizza sin gluten con champiñones y jamón

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Puntuación Nutriscore: 62/100

Satisface tu antojo de pizza con esta irresistible **Pizza sin Gluten de Champiñones y Jamón**, una opción perfecta para aquellos que evitan el gluten sin sacrificar sabor. Presenta una base de pizza sin gluten crujiente y prehecha, pincelada con aceite de oliva para un extra de crocantez, esta receta está cubierta con salsa de pizza picante y una combinación pegajosa de quesos mozzarella y parmesano. Los ingredientes estrella, sabroso jamón en rebanadas y tiernos champiñones, se complementan con hojas frescas de albahaca para dar un toque de aroma y color vibrante. Sazonada con apenas una pizca de sal y pimienta negra, esta pizza se prepara en tan solo 30 minutos, convirtiéndola en una elección ideal para una cena de entre semana rápida y satisfactoria. Ya sea que seas intolerante al gluten o busques una alternativa más ligera, esta receta ofrece una experiencia deliciosa que a todos encantará.

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
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Recipe Information

⏱️
Prep Time
15 min
🔥
Cook Time
15 min
🕐
Total Time
30 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

10 items
  • 1 pre-made crust Masa para pizza sin gluten
  • 1 tablespoon Aceite de oliva
  • 0.5 cup Salsa de pizza
  • 1 cup Queso Mozzarella rallado
  • 0.25 cup
  • 1 cup Champiñones blancos, en rodajas
  • 0.5 cup Jamón, cortado en tiras finas
  • 0.25 cup
  • 0.25 teaspoon Sal
  • 0.25 teaspoon Pimienta negra
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

12 steps
1

Precalienta tu horno a 425°F (220°C).

2

Coloca la base de pizza sin gluten en una bandeja para hornear o en una piedra para pizza.

3

Pincela ligeramente la masa de pizza sin gluten con aceite de oliva para ayudar a que se torne crujiente durante el horneado.

4

Distribuye la salsa de pizza de manera uniforme sobre la masa, dejando un pequeño borde alrededor para la corteza.

5

Espolvoree el queso mozzarella rallado sobre la salsa de pizza, cubriendo la superficie de manera uniforme.

6

Distribuya de manera uniforme las rodajas de champiñones y las tiras de jamón sobre la capa de queso.

7

Espolvorear con queso Parmesano rallado.

8

Condimentar la pizza con sal y pimienta negra al gusto.

9

Hornear en el horno precalentado durante 12-15 minutos o hasta que el queso esté burbujeante y la corteza esté dorada.

10

Saca la pizza del horno y ponle hojas frescas de albahaca.

11

Deje que la pizza se enfríe por un par de minutos antes de cortarla.

12

Sirva caliente y disfrute su deliciosa pizza libre de gluten con champiñones y jamón.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
1500
cal
71.5g
protein
152.0g
carbs
68.9g
fat

Nutrition Facts

1 serving (791.2g)
Calories
1500
% Daily Value*
Total Fat 68.9 g 88%
Saturated Fat 26.1 g 131%
Polyunsaturated Fat 1.3 g
Cholesterol 182 mg 61%
Sodium 5076 mg 221%
Total Carbohydrate 152.0 g 55%
Dietary Fiber 13.9 g 50%
Total Sugars 19.2 g
Protein 71.5 g 143%
Vitamin D 1.2 mcg 6%
Calcium 1248 mg 96%
Iron 8.2 mg 46%
Potassium 1754 mg 37%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

40.2%%
18.9%%
41.0%%
Fat: 620 cal (41.0%%)
Protein: 286 cal (18.9%%)
Carbs: 608 cal (40.2%%)