Pizza Personal sin lácteos
Disfruta de la comida reconfortante perfecta con esta Pizza Personal sin Lácteos, una deliciosa receta individual diseñada para aquellos que buscan una experiencia de pizza libre de lactosa. Elaborada desde cero, esta pizza presenta una masa casera que se eleva hasta alcanzar la perfección dorada, cubierta con una salsa de tomate sin lácteos, queso rallado sin lácteos fundido y una variedad de ingredientes frescos y vibrantes como champiñones, pimientos y aceitunas negras. Realzada con fragantes orégano y albahaca secos, cada bocado explota con un audaz y sabroso sabor. ¡Lista en menos de una hora, esta pizza personalizable es ideal para satisfacer antojos mientras se adaptan a las restricciones dietéticas. Ya seas vegano, intolerante a la lactosa o simplemente estés explorando recetas sin lácteos, ¡esta pizza personal garantiza sabor sin compromisos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina de trigo común
- 0.5 teaspoon Levadura seca
- 0.5 teaspoon
- 75 ml Agua tibia
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 cup
- 0.25 cup
- 0.25 cup Champiñones rebanados
- 0.25 cup Pimientos morrones en rodajas
- 2 tablespoons Aceitunas negras en rodajas
- 0.5 teaspoon
- 0.5 teaspoon Albahaca seca
Instructions
En un bol pequeño, mezcla la levadura seca y el azúcar con agua tibia. Revuelve y deja reposar durante unos 5 minutos hasta que esté espumoso.
En un tazón grande, mezcla la harina común y la sal. Agrega la mezcla de levadura y el aceite de oliva. Mezcla hasta formar una masa.
Amasa la masa en una superficie enharinada durante aproximadamente 5 minutos hasta que quede suave y elástica.
Cubre la masa con un paño húmedo y déjala reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que doble su tamaño.
Precalienta tu horno a 450°F (230°C).
Una vez que la masa haya levado, golpéala y estírala en una superficie enharinada para formar una base redonda de pizza de 6 a 8 pulgadas.
Coloca la masa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Extienda uniformemente la salsa de tomate sin lácteos sobre la base, dejando un pequeño borde alrededor de los bordes.
Colocar rodajas de champiñones, pimientos morrones, y aceitunas negras.
Espolvoree orégano y albahaca secos sobre la cobertura.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y crujiente.
Sácalo del horno y déjalo enfriar unos minutos antes de rebanarlo y servirlo.
Nutrition Facts
Calories |
705 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 25.1 g | 32% | |
| Saturated Fat | 8.9 g | 44% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 899 mg | 39% | |
| Total Carbohydrate | 105.0 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 4.6 g | 16% | |
| Total Sugars | 3.6 g | ||
| Protein | 14.9 g | 30% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 231 mg | 18% | |
| Iron | 6.5 mg | 36% | |
| Potassium | 287 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
