Nutrition Facts for Gluten-free personal pizza

Pizza personal sin gluten

Image of Pizza personal sin gluten
Puntuación Nutriscore: 64/100

¡Déjate llevar por el placer supremo de esta receta de Pizza Personal Sin Gluten! Diseñada a la perfección para uno, esta receta rápida y sencilla presenta una masa de pizza sin gluten casera hecha con una mezcla simple, agua tibia, aceite de oliva y huevo, asegurando una base suave pero crujiente. Cubierta con salsa de pizza sin gluten, queso mozzarella derretido, sabrosos pepperoni, frescos pimientos y hojas de aromática albahaca, esta pizza individual rebosa sabor. Lista en tan solo 35 minutos, es ideal para cenas entre semana para quienes siguen un estilo de vida sin gluten o cualquier persona que anhele una comida personal deliciosa. Ajusta los ingredientes a tu gusto y crea la máxima experiencia de pizza casera que es tanto satisfactoria como segura para aquellos con sensibilidad al gluten.

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
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Recipe Information

⏱️
Prep Time
20 min
🔥
Cook Time
15 min
🕐
Total Time
35 min
👥
Servings
1 serving
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

11 items
  • 1 package Mezcla para la base de pizza sin gluten
  • 1 cup Agua tibia
  • 2 tablespoons
  • 1 large
  • 0.5 cup Salsa de pizza sin gluten
  • 1 cup Queso mozzarella rallado
  • 10 pieces Rodajas de pepperoni
  • 0.25 cup
  • 5 leaves Hojas de albahaca fresca
  • 0.25 teaspoon
  • 0.25 teaspoon
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

13 steps
1

Precalienta tu horno a 425°F (218°C).

2

Prepara la masa para pizza sin gluten siguiendo las instrucciones del paquete, las cuales normalmente implican mezclar la mezcla para la masa con 1 taza de agua tibia, 2 cucharadas de aceite de oliva y 1 huevo batido.

3

Deja reposar la masa durante 5 minutos, tapada, para que sea más fácil de manejar.

4

Forra una bandeja de horno con papel pergamino o espolvorea con harina sin gluten.

5

Extienda la masa sobre la bandeja para hornear, formando un círculo de aproximadamente 8 pulgadas de diámetro. Asegúrese de que el grosor sea uniforme.

6

Hornea la masa durante 8-10 minutos o hasta que comience a cuajarse y adquiera un tono dorado claro.

7

Saca la base del horno y extiende la salsa para pizza sin gluten de manera uniforme sobre ella.

8

Distribuye el queso mozzarella de manera uniforme encima de la salsa.

9

Coloca las rodajas de pepperoni, las rodajas de pimiento morrón y las hojas de albahaca fresca sobre el queso.

10

Sazonar con sal y pimienta negra.

11

Vuelva a poner la pizza en el horno y hornee por 5-7 minutos adicionales, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.

12

Saca la pizza del horno y deja que se enfríe unos minutos antes de cortarla.

13

¡Sirve tu pizza personal sin gluten caliente y disfruta!

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
1767
cal
55.7g
protein
198.5g
carbs
78.7g
fat

Nutrition Facts

1 serving (870.6g)
Calories
1767
% Daily Value*
Total Fat 78.7 g 101%
Saturated Fat 26.6 g 133%
Polyunsaturated Fat 4.6 g
Cholesterol 332 mg 111%
Sodium 3563 mg 155%
Total Carbohydrate 198.5 g 72%
Dietary Fiber 10.2 g 36%
Total Sugars 14.2 g
Protein 55.7 g 111%
Vitamin D 1.3 mcg 7%
Calcium 921 mg 71%
Iron 5.3 mg 29%
Potassium 769 mg 16%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

46.0%%
12.9%%
41.1%%
Fat: 708 cal (41.1%%)
Protein: 222 cal (12.9%%)
Carbs: 794 cal (46.0%%)