Pizza personal de queso bajo en sodio
Disfruta de cada bocado con esta Pizza Personal de Queso Bajo en Sodio, una versión más saludable de un clásico favorito perfecta para satisfacer antojos sin comprometer el sabor. Elaborada con masa de pizza integral, salsa de tomate sin sal añadida y cremoso queso mozzarella bajo en sodio, esta receta está diseñada para brindar indulgencia manteniendo los niveles de sodio bajo control. Infundida con aromático ajo en polvo y orégano seco, cada bocado estalla con la bondad inspirada en la cocina italiana. Un ligero pincel de aceite de oliva garantiza una base crujiente, mientras que al añadir albahaca fresca picada se agrega un toque de frescura al plato terminado. Rápida y fácil de preparar en menos de 30 minutos, esta pizza de tamaño individual es ideal para comidas individuales o como base personalizable para otros ingredientes bajos en sodio. Ya sea que estés controlando tu consumo de sodio o simplemente buscando una opción saludable, esta pizza personal de queso bajo en sodio es una delicia libre de culpa que querrás agregar a tu rotación.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 individual size ball (approximately 4-6 oz) Masa de pizza integral
- 0.25 cup Salsa de tomate sin sal añadida.
- 0.75 cup Queso mozzarella bajo en sodio, rallado
- 0.5 teaspoon Orégano seco
- 0.25 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Aceite de oliva
- 2 tablespoons Hojas frescas de albahaca, picadas (opcional)
- 1 tablespoon
Instructions
Precalienta tu horno a 475°F (245°C) y coloca una piedra para pizza o una bandeja para hornear invertida en la rejilla central para que se calienten.
En una superficie limpia, espolvorea un poco de harina de maíz o harina para evitar que se pegue. Extiende la masa de pizza en forma redonda con un diámetro aproximado de 8-10 pulgadas.
Transfiere la masa extendida a un pedazo de papel pergamino.
Pincela ligeramente los bordes de la masa de pizza con aceite de oliva para que se vuelvan crujientes.
Extienda la salsa de tomate sin sal de manera uniforme sobre la masa, dejando un borde pequeño alrededor de los bordes para la corteza.
Espolvorea el ajo en polvo y el orégano seco sobre la salsa de tomate para darle más sabor.
Distribuya uniformemente el queso mozzarella bajo en sodio sobre la salsa de tomate.
Usando una pala para pizza o una bandeja de hornear plana, desliza con cuidado el papel pergamino con la pizza sobre la piedra para pizza precalentada o la bandeja de hornear en el horno.
Hornea durante aproximadamente 10-12 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso se haya derretido y esté burbujeante.
Con cuidado, retire la pizza del horno utilizando la pala o la bandeja para hornear y transfiérala a una tabla de cortar.
Corta y sirve inmediatamente tu deliciosa pizza personal de queso baja en sodio.
Nutrition Facts
Calories |
767 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 36.7 g | 47% | |
| Saturated Fat | 13.4 g | 67% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 60 mg | 20% | |
| Sodium | 722 mg | 31% | |
| Total Carbohydrate | 83.6 g | 30% | |
| Dietary Fiber | 11.3 g | 40% | |
| Total Sugars | 3.2 g | ||
| Protein | 35.1 g | 70% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 646 mg | 50% | |
| Iron | 4.2 mg | 23% | |
| Potassium | 402 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
