Pizza Margarita Vegana
Saborea los sabores clásicos de Italia con un toque a base de plantas en esta irresistible receta de Pizza Margarita Vegana. Elaborada con una masa casera perfectamente amasada a mano, una salsa rica de tomate y ajo infusionada con orégano y pimienta negra, y queso mozzarella vegano fundido, esta pizza es un triunfo de la sencillez y el sabor. Las hojas frescas de albahaca toman protagonismo, añadiendo un toque brillante y aromático, mientras que la base dorada y crujiente aporta el equilibrio perfecto entre crujiente y esponjoso. Ideal para cenas entre semana o reuniones informales, esta versión libre de lácteos de la querida pizza al estilo napolitano demuestra que no necesitas productos de origen animal para disfrutar de un favorito italiano auténtico. ¡Listo en tan solo una hora, es una deliciosa receta vegana que fácilmente se convertirá en un elemento habitual en tu rotación habitual!
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Recipe Information
Ingredients
- 2.5 cups Harina de trigo todo uso
- 1 packet Levadura seca activa
- 1 cup Agua tibia
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Sal
- 1 teaspoon Azúcar
- 1 cup Tomates triturados enlatados
- 2 cloves Dientes de ajo picados
- 0.5 cup hojas de albahaca fresca
- 1 cup Queso mozzarella vegano
- 0.5 teaspoon Pimienta negra recién molida
- 1 teaspoon Orégano seco
Instructions
Con cuidado, coloca la pizza en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 10-15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso esté derretido.
Saca la pizza del horno y deja que se enfríe un par de minutos antes de rebanarla y servirla.
Nutrition Facts
Calories |
2058 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 74.7 g | 96% | |
| Saturated Fat | 39.0 g | 195% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 4380 mg | 190% | |
| Total Carbohydrate | 261.9 g | 95% | |
| Dietary Fiber | 14.7 g | 52% | |
| Total Sugars | 14.8 g | ||
| Protein | 46.1 g | 92% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1425 mg | 110% | |
| Iron | 19.1 mg | 106% | |
| Potassium | 1427 mg | 30% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
