Pizza gourmet de gambas sin gluten
Sumérgete en un mundo de sabores audaces con nuestra "Pizza de Camarones Gourmet Sin Gluten"—una creación impresionante perfecta para amantes de los mariscos y comensales sin gluten por igual. Con una base de masa crujiente sin gluten, esta receta está coronada con suculentos camarones marinados en ajo y limón, cremosos quesos mozzarella y parmesano, y capas vibrantes de tomates cherry, cebolla morada y albahaca fresca. Una sabrosa salsa marinara sin gluten une cada ingrediente, ofreciendo una explosión de sabor satisfactoria en cada bocado. Lista en menos de una hora, esta pizza de camarones gourmet es una elección destacada para cenas entre semana o ocasiones especiales. Ya sea que estés explorando recetas sin gluten o buscando elevar tu juego de pizzas, este plato ofrece una impresionante fusión de frescura e indulgencia que seguramente impresionará.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 package Mezcla para masa de pizza sin gluten
- 1.5 cups Agua tibia
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 12 pieces Camarones grandes, pelados y desvenados
- 2 cloves Ajo picado
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 cup Queso mozzarella rallado
- 0.5 cup Queso parmesano rallado
- 1 cup Tomates cherry, cortados por la mitad
- 0.5 cup Hojas de albahaca fresca, picadas
- 0.25 cup Cebolla morada en rodajas finas
- 0.75 cup Salsa marinara sin gluten
Instructions
Precalienta el horno a 450°F (230°C).
En un tazón grande, combina la mezcla para la corteza de pizza sin gluten con agua tibia y aceite de oliva. Sigue las instrucciones del paquete para crear una masa. Deja reposar por el tiempo recomendado.
Mientras la masa está reposando, en un tazón pequeño, mezcla los camarones, ajo picado, jugo de limón, sal y pimienta negra. Deja marinar a un lado.
Una vez que la masa esté lista, extiéndala en una piedra para pizza o bandeja para horno forrada con papel pergamino hasta alcanzar el grosor deseado.
Precocine la base en el horno durante aproximadamente 8-10 minutos o hasta que apenas comience a dorarse.
Saca la base del horno y extiende la salsa marinara sin gluten de manera uniforme sobre ella.
Espolvorear la mitad del queso mozzarella sobre la salsa.
Coloca las gambas marinadas de manera uniforme sobre la pizza, seguidas de tomates cherry, rodajas de cebolla morada y albahaca picada.
Espolvorear el queso parmesano uniformemente por encima.
Vuelve a colocar la pizza en el horno y hornea por otros 12-15 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante y los camarones estén cocidos.
Saca la pizza del horno y déjala enfriar ligeramente antes de cortarla y servirla.
Nutrition Facts
Calories |
1853 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 69.7 g | 89% | |
| Saturated Fat | 27.7 g | 138% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 468 mg | 156% | |
| Sodium | 3971 mg | 173% | |
| Total Carbohydrate | 200.4 g | 73% | |
| Dietary Fiber | 12.8 g | 46% | |
| Total Sugars | 13.6 g | ||
| Protein | 100.0 g | 200% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1578 mg | 121% | |
| Iron | 9.7 mg | 54% | |
| Potassium | 1406 mg | 30% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
