Pizza Gourmet de Camarones Baja en Sodio
Eleva tus noches de pizza con esta Pizza Gourmet de Camarones Baja en Sodio, una encantadora fusión de sabores audaces e ingredientes saludables adaptados para un estilo de vida saludable para el corazón. Con una base de masa de trigo integral cepillada con aceite de oliva infusionado con ajo, esta obra maestra sabrosa está cubierta con camarones tiernos salteados, vivaces pimientos rojos, espinacas frescas y cebollas rojas en rodajas finas. Capas de cremoso queso mozzarella bajo en sodio y queso feta reducido en sodio crean una base deliciosa, mientras que un chorrito de jugo de limón fresco y el aderezo de albahaca fragante añaden un estallido de frescura. Horneada a la perfección dorada, esta pizza artística brinda un sabor gourmet sin el exceso de sodio, convirtiéndola en una opción ideal para un deleite consciente de la salud. Con su rápido tiempo de preparación y presentación vibrante, esta receta es perfecta para cenas entre semana o para impresionar a los invitados con una visión única de la clásica pizza de mariscos.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 12-inch round Masa de pizza de trigo integral
- 1 tablespoon Aceite de oliva.
- 2 cloves Ajo, picado
- 8 ounces Camarones frescos, pelados y desvenados
- 0.5 medium Pimiento rojo, cortado en rodajas finas
- 0.25 medium Cebolla roja en rodajas finas
- 1 cup Hojas de espinaca
- 0.5 cup Salsa de tomate sin sal
- 1 cup Queso mozzarella rallado, bajo en sodio
- 0.25 cup Queso feta bajo en sodio
- 0.25 cup Hojas de albahaca fresca
- 1 teaspoon Condimento italiano
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Zumo de limón
Instructions
Precalienta tu horno a 475°F (245°C) y coloca una piedra para pizza o una bandeja para hornear invertida en el horno para calentar.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva y el ajo picado. Unta la mezcla de manera uniforme sobre la masa de pizza integral preparada.
En una sartén a fuego medio, añade un chorrito de aceite de oliva y saltea los camarones durante aproximadamente 2 minutos hasta que empiecen a ponerse rosados. Retira del fuego.
Extiende la salsa de tomate sin sal sobre la masa untada con ajo, llegando hasta los bordes.
Esparce el queso mozzarella bajo en sodio de manera uniforme sobre la salsa.
Coloca los camarones salteados, pimientos rojos, rodajas de cebolla morada y hojas de espinaca fresca encima del queso.
Desmorona el queso feta bajo en sodio sobre los ingredientes.
Espolvorear hierbas italianas y pimienta negra sobre toda la pizza.
Con cuidado, traslada la pizza a la piedra para pizza precalentada o a la bandeja para hornear invertida en el horno.
Hornea durante 12-15 minutos, hasta que el queso esté burbujeante y la corteza esté dorada.
Saca la pizza del horno y rocía inmediatamente con jugo de limón para un toque de sabor fresco.
Adorne con hojas frescas de albahaca y deje que la pizza se enfríe unos minutos antes de cortar en 4 porciones.
Sirva caliente y disfrute de su pizza gourmet de camarones baja en sodio.
Nutrition Facts
Calories |
354 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 14.0 g | 18% | |
| Saturated Fat | 6.4 g | 32% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 135 mg | 45% | |
| Sodium | 385 mg | 17% | |
| Total Carbohydrate | 32.5 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 4.0 g | 14% | |
| Total Sugars | 3.8 g | ||
| Protein | 29.2 g | 58% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 354 mg | 27% | |
| Iron | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 488 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
