¡Satisface tus antojos de sabores audaces y ardientes con esta Pizza Diavolo sin lácteos! Esta versión vegana de la favorita italiana clásica presume de una masa crujiente de pizza cubierta con una sabrosa salsa de tomate casera, infusionada con ajo, condimentos italianos y un toque picante de copos de pimienta roja. El queso mozzarella sin lácteos se derrite a la perfección, mientras que las rodajas de salchicha caliente italiana vegana, cebolla roja y ají jalapeño añaden texturas dinámicas y calor. Hojas de albahaca fresca proporcionan el toque final perfecto, equilibrando el picante con un toque de frescura aromática. Fácil de preparar en menos de 30 minutos, esta pizza es ideal para cenas entre semana o para impresionar a los invitados en tu próxima reunión. ¡Perfecta para dietas sin lácteos y a base de plantas, esta receta picante de pizza seguro será la estrella!
Precalienta tu horno a 475°F (245°C) y coloca una piedra para pizza o una bandeja de horno en el horno para que se caliente.
Coloca la masa de pizza en una superficie ligeramente enharinada y extiéndela hasta obtener un diámetro de aproximadamente 12 pulgadas.
En una sartén, calienta 1 cucharada de aceite de oliva a fuego medio. Agrega los dientes de ajo picados y sofríe hasta que estén fragantes, aproximadamente 30 segundos.
Agrega los tomates triturados, pasta de tomate, hojuelas de pimiento rojo, condimento italiano, sal y pimienta negra a la sartén. Revuelve bien y cocina la salsa a fuego lento durante aproximadamente 5 minutos, permitiendo que se espese ligeramente.
Corta en rodajas finas las salchichas veganas estilo italiano picantes y sofríelas en una sartén con el aceite de oliva restante hasta que estén doradas, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Reserva.
Corta la cebolla roja en rodajas finas y corta el jalapeño en rodajas delgadas, retirando las semillas para un sabor menos picante si así lo deseas.
Retira con cuidado la piedra para pizza caliente o la bandeja para hornear del horno. Transfiere la masa extendida sobre ella.
Extienda la salsa de tomate de manera uniforme sobre la masa de pizza, dejando un pequeño borde alrededor de los bordes.
Espolvorea el queso mozzarella sin lácteos de manera uniforme sobre la salsa.
Distribuye las rodajas de salchicha vegana, anillos de cebolla roja y rodajas de jalapeño de manera uniforme sobre el queso.
Hornea la pizza durante aproximadamente 12-15 minutos o hasta que la corteza esté dorada y el queso se haya derretido.
Sácala del horno y deja que se enfríe ligeramente. Adórnela con hojas frescas de albahaca antes de servir.
¡Corta y disfruta de tu Pizza Diavolo sin lácteos!
Calories |
1967 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 116.2 g | 149% | |
| Saturated Fat | 46.0 g | 230% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 5202 mg | 226% | |
| Total Carbohydrate | 114.8 g | 42% | |
| Dietary Fiber | 17.2 g | 61% | |
| Total Sugars | 17.5 g | ||
| Protein | 61.9 g | 124% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 2131 mg | 164% | |
| Iron | 15.1 mg | 84% | |
| Potassium | 1774 mg | 38% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.