Pizza Diavola Baja en Grasa
Déjate llevar de forma consciente con esta Pizza Diavola baja en grasa, una versión más ligera de la picante favorita italiana clásica. ¡Con una masa de pizza de trigo integral masticable, salsa de tomate sabrosa y mozzarella baja en grasa y pegajosa, esta receta está perfectamente equilibrada para los comensales amantes de la salud y el sabor! El pepperoni de pavo aporta una audaz riqueza ahumada sin las calorías extras, mientras que una pizca de copos de chile rojo añade el toque justo de picante. Hojas de albahaca fresca y un chorrito de aceite de oliva virgen extra aportan un final fragante a esta saludable y deliciosa pizza que complace a todos. Lista en solo 30 minutos e ideal para una cena familiar o reunión informal, ¡esta receta demuestra que la indulgencia y la alimentación saludable pueden ir de la mano. ¡Perfectamente adecuada para cualquiera que busque una versión nutritiva y deliciosa de la noche de pizza!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 piece (for a 12-inch pizza) Masa de pizza integral
- 1 cup Salsa de tomate
- 1 cup Queso mozzarella bajo en grasa, rallado
- 20 slices Pepperoni de pavo
- 0.5 teaspoon Copos de chile rojo
- 10 leaves Hojas de albahaca fresca
- 1 teaspoon Aceite de oliva virgen extra
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 475°F (245°C) y coloca una piedra para pizza o una bandeja para hornear boca abajo adentro para calentar.
Extienda la masa de pizza integral para que se ajuste a un molde para pizza de 12 pulgadas o una superficie enharinada.
Distribuye la salsa de tomate de manera uniforme sobre la masa extendida, dejando un pequeño borde alrededor de los bordes para la corteza.
Esparce el queso mozzarella bajo en grasa sobre la salsa de tomate de manera uniforme.
Coloca las rodajas de peperoni de pavo sobre el queso, distribuyéndolas uniformemente por toda la pizza.
Espolvorear escamas de chile rojo, ajo en polvo, sal y pimienta negra sobre la parte superior de la pizza.
Traslada la pizza al piedra de pizza precalentada o bandeja de horno usando una pala para pizza o el reverso de una bandeja de horno.
Hornea la pizza durante 12-15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso esté burbujeante y ligeramente dorado.
Saca la pizza del horno y déjala reposar unos minutos.
Rocía una cucharadita de aceite de oliva sobre la pizza, luego esparce hojas de albahaca fresca encima como adorno.
Corta la pizza en rebanadas y sirve caliente. ¡Disfruta de tu deliciosa Pizza Diavola baja en grasa!
Nutrition Facts
Calories |
298 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 8.9 g | 11% | |
| Saturated Fat | 4.1 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 24 mg | 8% | |
| Sodium | 1105 mg | 48% | |
| Total Carbohydrate | 39.7 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 4.5 g | 16% | |
| Total Sugars | 4.6 g | ||
| Protein | 18.7 g | 37% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 236 mg | 18% | |
| Iron | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 342 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
