Pizza de vegetales alta en proteínas
¡Satisface tus antojos con esta sabrosa Pizza de Vegetales Alta en Proteínas, una fusión perfecta de nutrición y sabor! Construida sobre una base integral de trigo, esta receta empaca un poderoso golpe de proteínas con ingredientes como garbanzos, tofu a la parrilla y queso mozzarella bajo en grasa. Un conjunto de vegetales vibrantes, incluyendo espinacas baby, pimientos rojos, champiñones y cebolla roja, agrega notas frescas y sabrosas a cada bocado. Mejorada con levadura nutricional, ajo en polvo y orégano para mayor profundidad, y terminada con un chorrito de aceite de oliva, esta pizza es un deleite libre de culpa. Lista en solo 30 minutos, esta saludable receta centrada en plantas es ideal para cualquiera que busque una comida vegetariana rica en proteínas, tan deliciosa como nutritiva. Perfecta para cenas familiares o indulgencia en solitario, ¡es un pedazo de cielo del cual te sentirás genial disfrutando!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 12-inch crust Masa de pizza integral
- 0.5 cup Salsa de tomate
- 1 cup Queso mozzarella bajo en grasa
- 0.5 cup Garbanzos
- 1 cup Espinacas bebé
- 1 Pimiento rojo
- 0.5 cup Setas
- 0.5 cup Cebolla morada
- 0.5 cup Tofu a la parrilla
- 1 tablespoon Levadura nutricional
- 1 teaspoon Orégano seco
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 1 tablespoon Aceite de oliva
Instructions
Precalienta el horno a 450°F (230°C).
Coloca la base de pizza integral en una bandeja para hornear o piedra para pizza.
Extiende la salsa de tomate de manera uniforme sobre la base, dejando aproximadamente 1/2 pulgada alrededor de los bordes.
Espolvorear el queso mozzarella bajo en grasa rallado sobre la salsa de tomate.
Enjuaga los garbanzos y distribúyelos uniformemente sobre la pizza para añadir una dosis de proteína.
Distribuye uniformemente la espinaca bebé sobre la pizza, seguida por pimiento morrón rojo en rodajas finas, champiñones y cebolla morada.
Corta el tofu a la parrilla en pequeños cubos y espárcelos por toda la pizza.
Espolvorear la levadura nutricional, el orégano seco y el ajo en polvo de manera uniforme sobre los ingredientes.
Rocía ligeramente aceite de oliva sobre la pizza para realzar los sabores.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que la base esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante.
Saca la pizza del horno y deja que se enfríe ligeramente antes de cortarla.
¡Sirve caliente y disfruta de tu saludable pizza de verduras alta en proteínas!
Nutrition Facts
Calories |
1580 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 57.8 g | 74% | |
| Saturated Fat | 16.9 g | 84% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 66 mg | 22% | |
| Sodium | 2116 mg | 92% | |
| Total Carbohydrate | 180.4 g | 66% | |
| Dietary Fiber | 35.7 g | 128% | |
| Total Sugars | 21.7 g | ||
| Protein | 97.6 g | 195% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1263 mg | 97% | |
| Iron | 14.0 mg | 78% | |
| Potassium | 1738 mg | 37% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
