Pizza de Salchicha Clásica Baja en Grasa
Déjate llevar sin culpa con esta Pizza Clásica de Salchicha Baja en Grasa, una versión más ligera de la comida reconfortante favorita de todos. Elaborada con ingredientes saludables como masa de pizza integral, mozzarella baja en grasa y sabrosa salchicha de pollo, esta receta te brinda toda la delicia que anhelas sin comprometer la nutrición. Pimientos morrones rojos vibrantes, cebollas rojas y albahaca fresca añaden un estallido de color y frescura, mientras que un toque de orégano y ajo en polvo realzan los sabores clásicos italianos. Lista en solo 35 minutos, esta pizza más saludable es perfecta para cenas entre semana o reuniones informales. Ya sea que busques una receta baja en grasa, una pizza casera saludable o simplemente una comida satisfactoria, este platillo cumple con todo lo que buscas.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 package Masa de pizza integral
- 1 cup Queso mozzarella bajo en grasa, rallado
- 2 links Salchicha de pollo baja en grasa
- 0.75 cup Salsa de pizza
- 0.5 Pimiento morrón rojo, cortado en rodajas finas
- 0.5 Cebolla roja en rodajas finas
- 0.25 cup Hojas de albahaca fresca
- Aerosol de cocina de aceite de oliva
- 0.25 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Orégano seco
- 0.125 teaspoon Copos de pimienta roja triturada (opcional)
Instructions
Precalienta tu horno a 450°F (232°C).
En una superficie ligeramente enharinada, extiende la masa de pizza de trigo integral en un círculo de 12 pulgadas. Coloca la masa en una piedra para pizza o en una bandeja de horno forrada con papel pergamino.
Rocía ligeramente la masa con spray de aceite de oliva y espolvorea con ajo en polvo para añadir sabor a la corteza.
Extiende la salsa de pizza de manera uniforme sobre la masa, dejando un borde de 1 pulgada alrededor de los bordes.
Corte la salchicha de pollo baja en grasa en rodajas delgadas y distribúyalas uniformemente sobre la salsa.
Esparce el queso mozzarella bajo en grasa rallado sobre la parte superior de la salchicha.
Coloque las rodajas finas de pimiento rojo y cebolla morada de forma uniforme sobre el queso.
Espolvorea el orégano seco sobre la pizza.
Coloca la pizza en el horno precalentado y hornea durante 12 a 15 minutos, o hasta que la base esté dorada y el queso esté burbujeante y ligeramente dorado.
Saca la pizza del horno y déjala enfriar durante un par de minutos. Adorna con hojas de albahaca fresca y, si lo deseas, una pizca de hojuelas de pimienta roja triturada para darle un poco de picante.
Corta la pizza en 8 porciones y sirve de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
1660 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 41.3 g | 53% | |
| Saturated Fat | 16.0 g | 80% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 160 mg | 53% | |
| Sodium | 4579 mg | 199% | |
| Total Carbohydrate | 234.3 g | 85% | |
| Dietary Fiber | 35.9 g | 128% | |
| Total Sugars | 24.7 g | ||
| Protein | 104.0 g | 208% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1000 mg | 77% | |
| Iron | 14.1 mg | 78% | |
| Potassium | 2400 mg | 51% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
