Date un gusto con el deleite casero supremo de esta receta de Pizza Personal de Queso, una opción perfecta para una sola porción que es fácil de preparar y deliciosamente irresistible. Con una masa tierna de pizza hecha desde cero con harina común, levadura seca activa y agua tibia, disfrutarás del sabor auténtico del pan recién horneado. Cubierta con una sabrosa capa de salsa de pizza, mozzarella derretida y una pizca de parmesano rallado, esta pizza se realza con oregano y albahaca secos aromáticos para una mezcla impecable de sabores inspirados en la cocina italiana. Lista en solo 35 minutos, incluyendo el tiempo de preparación y cocción, es una opción rápida y satisfactoria para el almuerzo, la cena, o incluso para una acogedora noche en solitario. ¡Hornea esta pizza personal de 10 pulgadas hasta obtener la perfección dorada y saborea cada bocado lleno de queso!
En un bol grande, combina la harina, la levadura, el azúcar y la sal. Mezcla bien para combinar los ingredientes secos.
Agrega agua tibia y aceite de oliva a la mezcla de harina. Revuelve hasta que la masa comience a unirse.
Transfiere la masa a una superficie enharinada y amasa durante unos 5 minutos, hasta que quede suave y elástica.
Coloca la masa en un bol ligeramente engrasado, cúbrelo con un paño y déjalo reposar durante 10 minutos.
Precalienta tu horno a 475°F (245°C).
Después de reposar, extienda la masa en un círculo de 10 pulgadas sobre una superficie enharinada. Transfiera con cuidado a una bandeja de horno o piedra para pizza.
Extienda la salsa de pizza de manera uniforme sobre la masa, dejando un pequeño borde alrededor de los bordes para la corteza.
Espolvorear el queso mozzarella rallado de forma uniforme sobre la salsa.
Agregar queso Parmesano rallado encima de la mozzarella, distribuyéndolo uniformemente.
Espolvorear orégano seco y albahaca seca sobre los quesos para dar sabor adicional.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y el queso esté burbujeante.
Saca la pizza del horno y deja que se enfríe durante un par de minutos antes de cortarla.
Sirva caliente y disfrute su deliciosa pizza personal de queso.
Calories |
1209 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 43.8 g | 56% | |
| Saturated Fat | 18.4 g | 92% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 98 mg | 33% | |
| Sodium | 2476 mg | 108% | |
| Total Carbohydrate | 151.1 g | 55% | |
| Dietary Fiber | 7.2 g | 26% | |
| Total Sugars | 8.6 g | ||
| Protein | 47.9 g | 96% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 960 mg | 74% | |
| Iron | 10.6 mg | 59% | |
| Potassium | 650 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.