Disfruta sin remordimientos de esta Pizza de Queso Bajo en Grasa y Pollo, una versión saludable de un clásico favorito. Con una masa de trigo integral nutritiva, tiras magras de pechuga de pollo tierno y cremosa mozzarella baja en grasa, esta receta está llena de sabor pero baja en calorías. Una base de salsa de tomate con toppings de roja cebolla, dulce pimiento rojo y fragante orégano seco y ajo en polvo, mientras que un chorrito de aceite de oliva añade un toque de riqueza. Hojas frescas de albahaca terminan esta obra maestra horneada para un aroma herbal que combina perfectamente con su dorada y burbujeante cubierta. Lista en menos de 35 minutos, esta pizza es una rápida y saludable idea para la cena que satisface antojos sin comprometer tu dieta.
Precalentar el horno a 220°C (430°F).
Extienda la masa integral de pizza para formar una corteza de 12 pulgadas y colóquela en una piedra para pizza o una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Extienda la salsa de tomate uniformemente sobre la base de pizza, dejando alrededor de 1 cm (0,5 pulgadas) alrededor de los bordes para la corteza.
Corta la pechuga de pollo cocida en tiras delgadas y distribúyelas de manera uniforme sobre la salsa de tomate.
Ralla el queso mozzarella bajo en grasa y espolvoréalo sobre el pollo.
Corta en rodajas finas la cebolla morada y el pimiento morrón rojo, luego espárcelos sobre el queso.
Espolvorea el ajo en polvo, orégano seco, sal y pimienta negra sobre los ingredientes.
Rocía el aceite de oliva por encima para agregar un toque de riqueza.
Hornea la pizza en el horno precalentado durante 12-15 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante.
Saca la pizza del horno y déjala enfriar ligeramente. Arranca o corta las hojas frescas de albahaca y espolvórealas por encima antes de servir.
Corta la pizza en porciones y sírvela caliente. ¡Disfruta de tu pizza de queso y pollo baja en grasa!
Calories |
1816 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 53.5 g | 69% | |
| Saturated Fat | 18.5 g | 92% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 194 mg | 65% | |
| Sodium | 3406 mg | 148% | |
| Total Carbohydrate | 215.4 g | 78% | |
| Dietary Fiber | 31.9 g | 114% | |
| Total Sugars | 11.3 g | ||
| Protein | 125.1 g | 250% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 891 mg | 69% | |
| Iron | 10.3 mg | 57% | |
| Potassium | 865 mg | 18% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.