Pizza de Pollo a la Barbacoa sin Lácteos
Satisface tus antojos de pizza con esta irresistible Pizza de Pollo a la Barbacoa sin lácteos, una combinación perfecta de sabores agridulces, ahumados y sabrosos que a todos encantará. Construida sobre una masa de pizza crujiente sin lácteos, esta receta capas de salsa de barbacoa dulce y agridulce, jugoso pollo a la barbacoa, cebolla morada y pimiento rojo salteados para una explosión de sabor en cada bocado. Una generosa capa de queso sin lácteos derretido lo hace pegajoso e indulgente sin lácteos, mientras que un toque de cilantro fresco añade un final brillante y herbáceo. ¡Listo en solo 35 minutos, esta receta rápida y fácil es perfecta para cenas entre semana o reuniones informales. ¡Es imprescindible para cualquiera que busque una vuelta sin lácteos y llena de sabor al clásico de la pizza de pollo a la barbacoa!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 piece Base de pizza sin lácteos
- 1 cup Pechuga de pollo cocida
- 0.5 cup Salsa barbacoa
- 0.5 medium Cebolla morada
- 0.5 medium Pimiento rojo
- 1 cup Queso sin lácteos
- 0.25 cup Cilantro fresco
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 450°F (230°C).
Coloca la masa para pizza sin lácteos en una bandeja para hornear o una piedra para pizza.
En un tazón pequeño, combina el pollo cocido con 1/4 taza de salsa BBQ, asegurándote de que el pollo esté bien cubierto.
Extienda uniformemente el resto de taza de salsa BBQ sobre la corteza de la pizza, dejando un pequeño borde alrededor de los bordes.
Corta en rodajas finas la cebolla morada y el pimiento rojo.
Calienta aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega la cebolla y pimiento morrón en rodajas, sazona con sal y pimienta negra, y sofríe durante unos 5 minutos hasta que se ablanden. Retira del fuego.
Distribuye el pollo BBQ de manera uniforme sobre la base de pizza con salsa.
Cubra con cebollas y pimientos salteados.
Esparce el queso sin lácteos sobre la pizza.
Hornea en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante.
Saca la pizza del horno y déjala enfriar por unos minutos.
Adorne con hojas frescas de cilantro antes de cortar y servir.
¡Corta en rebanadas y disfruta tu pizza de pollo a la BBQ sin lácteos!
Nutrition Facts
Calories |
1208 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 71.4 g | 92% | |
| Saturated Fat | 46.4 g | 232% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 143 mg | 48% | |
| Sodium | 2788 mg | 121% | |
| Total Carbohydrate | 51.3 g | 19% | |
| Dietary Fiber | 6.2 g | 22% | |
| Total Sugars | 33.9 g | ||
| Protein | 69.1 g | 138% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1385 mg | 107% | |
| Iron | 5.0 mg | 28% | |
| Potassium | 587 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
