Pizza de Pesto Baja en Grasa
Disfruta de una versión baja en grasa de tu favorita clásica con esta receta de Pizza de Pesto Baja en Grasa. Sobre una masa integral saludable, esta pizza se cubre con una sabrosa salsa de pesto baja en grasa que complementa perfectamente el delicioso queso mozzarella parcialmente descremado. Decorada con vibrantes tomates cherry, frescas espinacas baby y un toque de cebolla morada, es un festín colorido y repleto de nutrientes para tu paladar. Una pizca de hojuelas de pimienta roja machacada añade un toque sutil de picante, mientras que un rocío de aceite de oliva asegura un acabado dorado. Lista en menos de 30 minutos, esta pizza saludable es perfecta para cenas rápidas o reuniones informales, ofreciendo toda la satisfacción de una pizza de pesto tradicional con menos grasa y calorías. ¡Ideal para familias o cualquier persona que busque favoritos reconfortantes más saludables!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 piece Masa de pizza de trigo integral
- 0.5 cup Salsa pesto baja en grasa
- 1 cup Queso mozzarella semidescremado rallado
- 1 cup Tomates cherry
- 1 cup Espinacas bebé
- 0.25 cup Cebolla roja en rodajas finas.
- 0.5 teaspoon Copos de pimienta roja triturada
- 1 spray Aceite de oliva en spray
Instructions
Precalienta el horno a 425°F (220°C).
Coloca la base de pizza integral en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino.
Distribuye de manera uniforme la salsa de pesto baja en grasa sobre la masa de pizza, dejando un pequeño borde alrededor de los bordes.
Esparce el queso mozzarella descremado rallado sobre el pesto de manera uniforme.
Parte por la mitad los tomates cherry y esparcirlos sobre la pizza.
Distribuye las hojas de espinaca bebé de manera uniforme en la superficie.
Distribuye la cebolla roja en rodajas finas por encima.
Espolvorea las hojuelas de pimiento rojo trituradas para darle un toque picante.
Rocía ligeramente la superficie superior de la pizza con un spray de aceite de oliva.
Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante y la masa esté dorada.
Saca del horno y deja reposar la pizza durante un par de minutos antes de cortarla.
Corta la pizza en rebanadas y sirve caliente.
Nutrition Facts
Calories |
1149 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 41.3 g | 53% | |
| Saturated Fat | 15.2 g | 76% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 60 mg | 20% | |
| Sodium | 2091 mg | 91% | |
| Total Carbohydrate | 141.4 g | 51% | |
| Dietary Fiber | 22.2 g | 79% | |
| Total Sugars | 14.7 g | ||
| Protein | 60.3 g | 121% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1004 mg | 77% | |
| Iron | 8.2 mg | 46% | |
| Potassium | 977 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
