Pizza de Pepperoni y Salchicha Baja en Grasa
¡Satisface tus antojos de pizza sin remordimientos con esta irresistible Pizza Baja en Grasa de Pepperoni y Salchicha! Elaborada con masa de pizza integral saludable, salsa de pizza baja en grasa y queso mozzarella parcialmente descremado, esta receta ofrece toda la indulgencia de la pizza clásica con un toque más saludable. Cubierta con sabroso pepperoni de pavo, rodajas de salchicha de pollo, vibrantes pimientos rojos y cebollas moradas, cada bocado rebosa de bondad sabrosa. Un chorrito de aceite de oliva infusionado con orégano, albahaca y ajo en polvo ata los sabores de forma hermosa, mientras que hornear la pizza en la rejilla más baja del horno garantiza una corteza perfectamente dorada. Lista en solo 35 minutos, esta versión más ligera de un favorito clásico es ideal para una cena rápida y satisfactoria que sirve a 4 personas. ¡Perfecta para aquellos que buscan una opción de pizza más saludable sin sacrificar el sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Masa de pizza integral
- 0.5 cup Salsa de pizza baja en grasa
- 1 cup Queso mozzarella parcialmente descremado, rallado
- 20 slices Rodajas de pepperoni de pavo
- 0.5 cup Salchicha de pollo, totalmente cocida y rebanada
- 0.5 cup Pimiento rojo, cortado en rodajas finas.
- 0.25 cup Cebolla roja en rodajas finas
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 0.5 teaspoon Orégano seco
- 0.5 teaspoon Albahaca seca
- 0.25 teaspoon Polvo de ajo
Instructions
Precalienta tu horno a 475°F (245°C) y coloca una rejilla del horno en la posición más baja.
Engrasa ligeramente un molde para pizza antiadherente o una bandeja para hornear con un poco de aceite de oliva.
Extienda la masa de pizza integral en una superficie ligeramente enharinada hasta que se ajuste al tamaño de su bandeja para pizza. Transfiera la masa extendida a la bandeja preparada.
Extienda la salsa de pizza baja en grasa de manera uniforme sobre la masa, dejando un borde de 1 pulgada alrededor de los bordes.
Espolvorear el queso mozzarella semidescremado de manera uniforme sobre la salsa.
Distribuya uniformemente las rebanadas de peperoni de pavo y la salchicha de pollo sobre el queso.
Esparce las rodajas de pimiento rojo y cebolla roja de manera uniforme por encima.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva restante con orégano seco, albahaca seca y ajo en polvo. Rocía esta mezcla uniformemente sobre los ingredientes.
Coloca la pizza en el horno precalentado en la rejilla más baja y hornea por 12-15 minutos o hasta que la corteza esté dorada y el queso esté burbujeante y ligeramente dorado.
Saca la pizza del horno, deja que se enfríe un poco, luego córtala en rebanadas y sirve. ¡Disfruta de tu pizza baja en grasa de pepperoni y salchicha!
Nutrition Facts
Calories |
2135 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 77.1 g | 99% | |
| Saturated Fat | 26.0 g | 130% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 250 mg | 84% | |
| Sodium | 5532 mg | 241% | |
| Total Carbohydrate | 258.7 g | 94% | |
| Dietary Fiber | 36.6 g | 131% | |
| Total Sugars | 22.2 g | ||
| Protein | 117.6 g | 235% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1060 mg | 82% | |
| Iron | 14.2 mg | 79% | |
| Potassium | 2052 mg | 44% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
