Pizza de pepperoni de ternera sin lácteos
Disfruta del deleite sabroso de nuestra Pizza de Pepperoni de Res sin lácteos, un giro delicioso en el favorito clásico ¡perfecto para aquellos que buscan una alternativa sin lácteos! Esta receta presenta una masa de pizza crujiente hecha en casa cepillada con aceite de oliva y cubierta con una salsa de tomate sabrosa infusionada con hierbas secas y especias, para una base llena de sabor. El queso estilo mozzarella sin lácteos se derrite maravillosamente junto con rodajas de pepperoni de res, creando una pizza reconfortante y apta para alergias. Lista en solo 35 minutos de preparación a plato, esta pizza es ideal para noches ocupadas de la semana o reuniones informales. Hornéala hasta alcanzar la perfección dorada y sírvela bien caliente para un plato que todos disfrutarán. ¡Perfecta para comidas sin lácteos, comidas aptas para niños y amantes de la pizza de pepperoni por igual!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Queso estilo mozzarella sin lácteos
- 20 slices Rodajas de pepperoni de res
- 1 ball Masa de pizza
- 1 cup Salsa de tomate
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 teaspoon Orégano seco
- 1 teaspoon Albahaca seca
- 0.5 teaspoon Polvo de ajo
- 0.25 teaspoon Copos de pimienta roja triturada
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 cup Harina común (para espolvorear)
Instructions
Precalienta tu horno a 475°F (245°C) y coloca una piedra para pizza o una bandeja para hornear boca abajo en el horno para que se caliente.
Espolvorea ligeramente una superficie de trabajo limpia con harina. Estira la masa de pizza en un círculo de 12 pulgadas usando un rodillo, asegurándote de que la masa no se pegue.
Transfiere la masa extendida a una hoja de papel pergamino para facilitar su traslado al horno.
Cepille ligeramente la superficie de la masa con aceite de oliva para crear una corteza crujiente.
Extiende la salsa de tomate de manera uniforme sobre la masa, dejando un borde de 1/2 pulgada alrededor de los bordes.
Espolvorear uniformemente el orégano seco, albahaca seca, ajo en polvo, hojuelas de chile rojo trituradas y sal sobre la salsa.
Distribuya el queso sin lácteos de estilo mozzarella de manera uniforme sobre la base de salsa.
Coloca las rodajas de pepperoni de res sobre el queso, espaciándolas de manera uniforme.
Desliza con cuidado el papel pergamino con la pizza sobre la piedra para pizza caliente o la bandeja para hornear en el horno.
Hornea la pizza de 12 a 15 minutos hasta que la costra esté dorada y crujiente, y el queso esté derretido y burbujeante.
Saca la pizza del horno y déjala enfriar durante un par de minutos antes de cortarla.
Corta la pizza en gajos y sirve caliente, disfrutando de esta delicia libre de lácteos y llena de sabor.
Nutrition Facts
Calories |
359 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 21.8 g | 28% | |
| Saturated Fat | 13.0 g | 65% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 9 mg | 3% | |
| Sodium | 1090 mg | 47% | |
| Total Carbohydrate | 28.9 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 2.7 g | 10% | |
| Total Sugars | 3.2 g | ||
| Protein | 9.5 g | 19% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 248 mg | 19% | |
| Iron | 2.7 mg | 15% | |
| Potassium | 311 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
