Pizza de pepperoni de res baja en sodio
Satisface tus antojos de pizza con esta saludable Pizza de Pepperoni de Res Bajo en Sodio, una versión más saludable de un favorito clásico que es perfecta para aquellos que son conscientes de su consumo de sal. Esta receta sustanciosa combina una sabrosa masa de pizza integral, una vibrante salsa de tomate baja en sodio y cremoso queso mozzarella bajo en sodio, creando una deliciosa base cubierta con lonchas sabrosas de pepperoni de res bajo en sodio. Rodajas frescas de pimiento rojo y cebolla amarilla añaden un toque de color y dulzura, mientras que un chorrito de aceite de oliva, orégano seco y ajo en polvo le infunden una profundidad aromática. Terminada con una pizca de fragante albahaca, esta pizza casera está lista en solo 35 minutos, ¡haciéndola una idea de cena rápida y saludable! ¡Sírvela directamente del horno para obtener el plato que más le gusta a la multitud, lleno de sabor y bajo en sodio!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 ball (about 1 pound) Masa de pizza integral
- 0.5 cup Salsa de tomate baja en sodio
- 1 cup, shredded Queso mozzarella bajo en sodio
- 20 slices Pepperoni de ternera bajo en sodio
- 0.5 medium, thinly sliced Pimiento rojo
- 0.25 medium, thinly sliced Cebolla amarilla
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 0.5 teaspoon Orégano seco
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 5 large, chopped Hojas de albahaca fresca
Instructions
Precalienta tu horno a 475°F (245°C). Si tienes una piedra para pizza, colócala en el horno para que también se caliente.
Extienda la masa de pizza sobre una superficie ligeramente enharinada formando un círculo de 12 pulgadas. Asegúrese de que quede delgada y pareja para hornear perfectamente.
Transfiera la masa a una bandeja de pizza ligeramente engrasada o a un trozo de papel pergamino.
Extiende la salsa de tomate baja en sodio de manera uniforme sobre la masa, dejando un pequeño borde alrededor de los bordes.
Espolvorea el queso mozzarella bajo en sodio rallado de manera uniforme sobre la salsa.
Coloque las rebanadas de pepperoni de res bajo en sodio sobre el queso en una sola capa.
Distribuya el pimiento rojo y la cebolla en rodajas de manera uniforme sobre el pepperoni.
Rocía aceite de oliva por encima y espolvorea orégano seco y ajo en polvo para añadir sabor.
Con cuidado, traslada la pizza al horno precalentado (o a la piedra de pizza caliente) y hornea durante 12-15 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y el queso burbujeante.
Saca la pizza del horno y déjala enfriar por unos minutos antes de cortarla.
Adorna con hojas de albahaca fresca picada antes de servir para un toque fragante.
Nutrition Facts
Calories |
4886 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 320.0 g | 410% | |
| Saturated Fat | 128.7 g | 644% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 671 mg | 224% | |
| Sodium | 6265 mg | 272% | |
| Total Carbohydrate | 273.9 g | 100% | |
| Dietary Fiber | 37.3 g | 133% | |
| Total Sugars | 13.5 g | ||
| Protein | 225.3 g | 451% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 2101 mg | 162% | |
| Iron | 23.9 mg | 133% | |
| Potassium | 3575 mg | 76% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
