¡Eleva tu noche de pizza con esta fácil y vibrante receta de Pizza Vegana de Pan Plano! Elaborada en saludables panes planos de trigo integral, esta delicia vegetal presenta una capa de salsa de tomate vegana picante, cubierta con tomates cherry coloridos, dulces pimientos amarillos, sabrosa cebolla roja y aceitunas negras saladas. Terminada con quesos mozzarella vegano derretido, un chorrito de aceite de oliva y una mezcla de condimentos como orégano y ajo en polvo, estas pizzas se hornean a la perfección en solo 15 minutos. Decoradas con hojas frescas de albahaca para un toque fragante, esta receta es ideal tanto para una cena rápida como para un aperitivo indulgente. Ya seas un vegano experimentado o simplemente busques una opción de pizza más saludable, este plato está lleno de sabor, vegetales vibrantes y texturas irresistibles.
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Coloca los panes planos en la bandeja de horno preparada.
Extienda uniformemente la salsa vegana de tomate sobre las bases de pizza utilizando el reverso de una cuchara.
Lave y corte por la mitad los tomates cherry, corte el pimiento amarillo en tiras delgadas y pique finamente la cebolla morada.
Distribuye los tomates cherry, las rodajas de pimiento morrón y la cebolla roja de manera uniforme sobre las bases de pan plano.
Coloca las aceitunas negras encima, distribuyéndolas de manera uniforme.
Espolvoree el queso mozzarella vegano sobre las verduras.
Rocía el aceite de oliva por encima, y luego espolvorea la sal, la pimienta negra, el orégano seco y el ajo en polvo de manera uniforme sobre las pizzas.
Hornea las pizzas de pan plano en el horno precalentado durante unos 12 a 15 minutos, o hasta que los bordes estén crujientes y el queso esté derretido y burbujeante.
Retira del horno y coloca inmediatamente hojas de albahaca fresca por encima.
Corta en rebanadas y sirve caliente.
Calories |
878 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 44.6 g | 57% | |
| Saturated Fat | 21.1 g | 106% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.5 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 3366 mg | 146% | |
| Total Carbohydrate | 90.5 g | 33% | |
| Dietary Fiber | 15.0 g | 54% | |
| Total Sugars | 17.1 g | ||
| Protein | 19.3 g | 39% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 778 mg | 60% | |
| Iron | 8.3 mg | 46% | |
| Potassium | 1207 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.