Pizza de Pan Plano con Ingredientes de la Dieta Mediterránea.
Pizza de Pan Plano con la Dieta Mediterránea
¡Eleva tus noches de pizza con esta vibrante Pizza de Pan Plano con la Dieta Mediterránea! Una comida saludable y llena de sabor que está lista en tan solo 30 minutos. Construida sobre un pan plano integral y saludable, esta receta combina la frescura inspirada en el Mediterráneo de jugosos tomates cherry, crujientes cebollas rojas, aceitunas Kalamata saladas y tiernas espinacas bebé. Cubierta con queso feta cremoso, aceite de oliva perfumado con ajo y un chorrito de glaseado balsámico, cada bocado es una explosión de sabor salado y dulce. Con toques de orégano seco y la frescura de la albahaca, esta creación horneada ofrece un borde crujiente satisfactorio mientras se mantiene ligera y rica en nutrientes. Perfecta como aperitivo, almuerzo o cena, esta pizza de pan plano ofrece sabores audaces que satisfarán a los entusiastas de la dieta mediterránea y a cualquiera que busque una alternativa más saludable a la pizza tradicional.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Pan plano de trigo integral
- 1 cup Tomates cherry
- 0.5 medium Cebolla morada
- 0.5 cup Aceitunas Kalamata
- 0.5 cup Queso feta
- 2 cups Espinacas tiernas
- 0.25 cup Hojas de albahaca fresca
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 2 tablespoons Glaseado balsámico
- 2 pieces Dientes de ajo
- 1 teaspoon Orégano seco
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
Coloca los panes planos integrales en la bandeja para hornear.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva y los dientes de ajo picados. Unta esta mezcla de manera uniforme sobre la superficie de cada pan plano.
Corta por la mitad los tomates cherry, corta en rodajas finas la cebolla morada y deshuesa las aceitunas Kalamata para rebanar.
Distribuye las espinacas bebé de manera uniforme sobre los panes planos, seguidas de los tomates cherry cortados por la mitad, la cebolla morada en rodajas y las aceitunas en rodajas.
Desmenuza el queso feta sobre las verduras.
Espolvorea el orégano seco, la sal y la pimienta negra sobre las pizzas para darles más sabor.
Transfiera la bandeja de hornear al horno precalentado y hornee durante 12-15 minutos, o hasta que los bordes de los panes planos estén crujientes y el queso esté ligeramente dorado.
Saca del horno y coloca hojas de albahaca fresca por encima.
Rocía el glaseado balsámico de manera estética sobre las pizzas.
Corta los panes planos en porciones y sirve caliente.
Nutrition Facts
Calories |
1197 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 78.6 g | 101% | |
| Saturated Fat | 19.1 g | 96% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.1 g | ||
| Cholesterol | 67 mg | 22% | |
| Sodium | 4026 mg | 175% | |
| Total Carbohydrate | 104.6 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 20.8 g | 74% | |
| Total Sugars | 27.9 g | ||
| Protein | 25.3 g | 51% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 2% | |
| Calcium | 661 mg | 51% | |
| Iron | 11.5 mg | 64% | |
| Potassium | 878 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
