Pizza de pan francés bajo en sodio
Satisface tus antojos de pizza sin la sobrecarga de sodio con esta fácil y sabrosa receta de Pizza con Pan Francés Bajo en Sodio. Perfecta para una cena rápida o un tentempié, esta versión más saludable de un clásico presenta una base de pan francés dorada y tostada cubierta con una salsa de tomate sin sal sazonada con ajo, orégano y albahaca. Una generosa capa de queso mozzarella bajo en sodio se derrite en armonía con vibrantes ingredientes como champiñones frescos, pimientos verdes, cebollas y aceitunas negras. Lista en solo 30 minutos, este plato personalizable asegura que todos en tu mesa obtengan sus sabores favoritos, todo mientras reducen la cantidad de sal sin sacrificar el sabor. Ya sea que estés alimentando a un grupo o disfrutando de forma individual, esta receta baja en sodio demuestra que la noche de pizza puede ser nutritiva y deliciosa.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 medium loaf barra de pan francés fresco
- 1 cup salsa de tomate sin sal
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 0.5 teaspoons polvo de ajo
- 1 teaspoon orégano seco
- 1 teaspoon albahaca seca
- 0.25 teaspoon copos de pimienta roja triturada
- 1 cup Queso mozzarella bajo en sodio, rallado
- 0.5 cup champiñones frescos, en rodajas
- 0.5 cup pimiento verde en rodajas
- 0.25 cup cebolla en rodajas finas
- 0.25 cup aceitunas negras, rebanadas
Instructions
Precalentar el horno a 400°F (200°C).
Corta el pan francés por la mitad horizontalmente para crear dos piezas grandes, luego corta cada pieza por la mitad horizontalmente de nuevo para crear un total de cuatro pedazos.
Coloca los trozos de pan en una bandeja para hornear, con el lado cortado hacia arriba.
Pincela uniformemente la parte superior de cada pedazo de pan con aceite de oliva.
En un tazón pequeño, mezcla la salsa de tomate sin sal con ajo en polvo, orégano seco, albahaca seca y hojuelas de pimiento rojo trituradas.
Extiende la salsa de tomate sazonada sobre cada pedazo de pan.
Espolvorear uniformemente el queso mozzarella bajo en sodio rallado sobre las piezas cubiertas con salsa de tomate.
Coloca encima de cada pieza rodajas de champiñones, pimientos verdes, cebolla y aceitunas negras al gusto.
Coloca la bandeja de horno en el horno precalentado y hornea durante 12-15 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
Retira la bandeja para hornear del horno y deja que las pizzas se enfríen durante un par de minutos antes de servir.
Sirva caliente y disfrute su pizza de pan francés baja en sodio con familia o amigos.
Nutrition Facts
Calories |
2131 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 71.7 g | 92% | |
| Saturated Fat | 22.3 g | 112% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 80 mg | 27% | |
| Sodium | 3230 mg | 140% | |
| Total Carbohydrate | 285.1 g | 104% | |
| Dietary Fiber | 18.5 g | 66% | |
| Total Sugars | 26.6 g | ||
| Protein | 80.7 g | 161% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 967 mg | 74% | |
| Iron | 16.4 mg | 91% | |
| Potassium | 1881 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
