Pizza de Nutella baja en sodio
Déjate llevar por un giro saludable en el postre con esta irresistible Pizza de Nutella Baja en Sodio. Con una tentadora crema de Nutella casera elaborada con avellanas tostadas, cacao sin azúcar y un toque de azúcar glas, esta receta mantiene un equilibrio saludable sin sacrificar sabor. Una masa de pizza integral forma la base perfecta, horneada hasta dorar y cubierta con vibrantes fresas, plátanos en rodajas y opcionalmente menta fresca para un toque refrescante. Listo en solo 35 minutos, este dulce tentempié es ideal para satisfacer tus antojos de postre manteniendo en mente el consumo de sodio. Perfecto para reuniones familiares, brunch o para disfrutar rápidamente entre semana, esta pizza de Nutella redefine la indulgencia chocolatosa con un toque saludable. Palabras clave: pizza de postre baja en sodio, Nutella casera, pizza de chocolate saludable, pizza de frutas con Nutella, tentempiés bajos en sodio.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 ball (enough for a 12-inch crust) Masa integral para pizza
- 1 cup Avellanas
- 3 tablespoons Cacao en polvo sin azúcar.
- 1 cup Azúcar glass
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 2 tablespoons Aceite de canola
- 0.25 cup Leche descremada
- 1 cup, sliced Fresas
- 1 sliced Plátano
- 10 leaves, optional Hojas de menta fresca
Instructions
Precalienta tu horno a 450°F (232°C).
Coloca las avellanas en una bandeja para hornear y tuéstalas en el horno precalentado durante 10 minutos o hasta que la piel comience a agrietarse. Permite que se enfríen ligeramente, luego transfiérelas a un paño de cocina limpio y frótalas para quitarles las pieles.
En un procesador de alimentos, mezcla las avellanas hasta que formen una pasta fina, deteniéndote para raspar los lados según sea necesario.
Agrega cacao en polvo, azúcar glass, extracto de vainilla y aceite de canola al procesador de alimentos. Mezcla hasta que quede suave, agregando leche descremada poco a poco hasta obtener la consistencia de untar deseada. Reserva.
Hornea la base en el horno durante unos 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorada.
Saca la base del horno y déjala enfriar por unos minutos.
Extienda la Nutella casera baja en sodio de manera uniforme sobre la masa.
Cubre la pizza con fresas y plátanos en rebanadas.
Adorna con hojas de menta fresca si lo deseas.
Corta en rodajas y sirve de inmediato para disfrutar de la deliciosa cremosidad y frutalidad.
Nutrition Facts
Calories |
2731 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 124.8 g | 160% | |
| Saturated Fat | 10.0 g | 50% | |
| Polyunsaturated Fat | 7.1 g | ||
| Cholesterol | 2 mg | 1% | |
| Sodium | 1644 mg | 71% | |
| Total Carbohydrate | 373.7 g | 136% | |
| Dietary Fiber | 52.1 g | 186% | |
| Total Sugars | 141.0 g | ||
| Protein | 62.2 g | 124% | |
| Vitamin D | 0.7 mcg | 3% | |
| Calcium | 423 mg | 33% | |
| Iron | 18.9 mg | 105% | |
| Potassium | 1205 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
