Pizza de Mozzarella y Tomate Baja en Grasa
Déjate llevar por los sabores irresistibles de nuestra *Pizza de Mozzarella y Tomate Baja en Grasa*, una reinterpretación saludable de un favorito clásico. Elaborada a la perfección sobre una masa de trigo integral, esta pizza cuenta con una base de salsa de tomate rica, capas de jugosas rodajas de tomate fresco y un topping de cremosa mozzarella baja en grasa. Enriquecida con polvo de ajo aromático, orégano y un ligero chorrito de aceite de oliva, cada bocado ofrece sabores audaces inspirados en la cocina italiana sin las culpas. Completada con hojas frescas de albahaca para un toque vibrante y herbáceo, esta receta rápida y fácil está lista en solo 30 minutos, haciéndola ideal para las noches ocupadas de la semana o una cena ligera y satisfactoria. Saludable, sabrosa y fácil de preparar, ¡esta pizza seguro se convertirá en la favorita de la familia!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 12-inch pre-made crust Masa integral de pizza
- 150 grams Queso Mozzarella Bajo en Grasa
- 2 medium Tomates Frescos
- 125 ml Salsa de tomate
- 10 leaves Hojas de Albahaca Fresca
- 1 tablespoon Aceite de Oliva
- 0.5 teaspoon Ajo en Polvo
- 1 teaspoon Orégano Seco
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta Negra
Instructions
Precalienta tu horno a 220°C (430°F).
Extienda la masa de pizza integral sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Extienda la salsa de tomate de manera uniforme sobre la masa de pizza, dejando un borde de 1/2 pulgada alrededor de los bordes.
Corta los tomates frescos en rodajas finas y distribúyelos de manera uniforme sobre la base, encima de la salsa.
Espolvorea el ajo en polvo, orégano seco, sal y pimienta negra uniformemente sobre los tomates.
Rasga o corta en rodajas finas el queso mozzarella bajo en grasa y espárcelo de manera uniforme sobre las rodajas de tomate.
Rocía la pizza con aceite de oliva para agregar un poco de humedad y sabor.
Hornea en el horno precalentado durante unos 12-15 minutos, o hasta que el queso esté derretido y ligeramente dorado.
Saca la pizza del horno y déjala enfriar durante un par de minutos.
Esparce las hojas frescas de albahaca sobre la pizza caliente antes de cortarla.
Corta la pizza en 8 porciones y sirve de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
1606 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 52.7 g | 68% | |
| Saturated Fat | 20.0 g | 100% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 96 mg | 32% | |
| Sodium | 4074 mg | 177% | |
| Total Carbohydrate | 221.1 g | 80% | |
| Dietary Fiber | 32.8 g | 117% | |
| Total Sugars | 18.3 g | ||
| Protein | 77.3 g | 155% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1328 mg | 102% | |
| Iron | 9.6 mg | 53% | |
| Potassium | 1351 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
