Nutrition Facts for Gluten-free kebab pizza

Pizza de Kebab sin gluten

Image of Pizza de Kebab sin gluten
Puntuación Nutriscore: 70/100

Disfruta de la máxima fusión de sabores mediterráneos con esta Pizza de Kebab sin Gluten, una deliciosa variante de la pizza tradicional perfecta para cualquiera que busque una receta sin gluten llena de sabores intensos. Con una base crujiente de pizza sin gluten untada con una sabrosa salsa de tomate y hierbas, esta pizza está cubierta con queso mozzarella derretido, tiernas rodajas de carne de kebab sazonada y coloridos ingredientes como cebolla roja, pimientos morrones y tomates cherry. Cada bocado se realza con perejil fresco y un toque de limón jugoso para un final refrescante. Lista en solo 35 minutos, esta receta es ideal para noches ocupadas entre semana o como una opción que encantará a todos en reuniones de fin de semana. ¡Disfruta de las reconfortantes texturas y la explosión de sabores en cada rebanada! Palabras clave: receta de pizza sin gluten, pizza de kebab, pizza mediterránea, ideas de cenas rápidas y fáciles.

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
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Recipe Information

⏱️
Prep Time
20 min
🔥
Cook Time
15 min
🕐
Total Time
35 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

12 items
  • 1 large Base de pizza sin gluten
  • 2 tablespoons Aceite de Oliva
  • 3 tablespoons Tomate triturado
  • 1 teaspoon Ajo en polvo
  • 1 teaspoon Orégano Seco
  • 1.5 cups Queso Mozzarella, rallado
  • 1 cup Kebab de Ternera o Pollo Sin Gluten Cocido, en rodajas
  • 0.5 cup Cebolla morada en rodajas finas
  • 0.5 cup Pimiento, cortado en rodajas finas.
  • 1 cup Tomates cherry, partidos por la mitad
  • 2 tablespoons Perejil fresco, picado
  • 4 slices Gajos de limón
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

10 steps
1

Precalienta el horno a 425°F (220°C).

2

Coloca la base de pizza sin gluten en una bandeja de horno forrada con papel pergamino.

3

En un tazón pequeño, mezcla la pasta de tomate con aceite de oliva, ajo en polvo y orégano seco. Extiende esta mezcla de manera uniforme sobre la base de la pizza, dejando un pequeño borde para la costra.

4

Espolvorea el queso mozzarella rallado sobre la capa de salsa de tomate.

5

Distribuye la carne de kebab en rodajas de manera uniforme sobre el queso.

6

Cubre la pizza con la cebolla roja en rodajas, pimiento morrón y tomates cherry.

7

Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante y los bordes de la masa estén dorados.

8

Saca la pizza del horno y déjala enfriar durante un par de minutos antes de cortarla.

9

Adorna con perejil fresco y sirve con gajos de limón al lado para exprimir sobre la parte superior y darle un sabor extra agridulce.

10

Corta en rebanadas y disfruta de tu deliciosa pizza de kebab sin gluten.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
1656
cal
105.1g
protein
98.2g
carbs
93.9g
fat

Nutrition Facts

1 serving (994.5g)
Calories
1656
% Daily Value*
Total Fat 93.9 g 120%
Saturated Fat 36.1 g 181%
Polyunsaturated Fat 2.7 g
Cholesterol 299 mg 100%
Sodium 2461 mg 107%
Total Carbohydrate 98.2 g 36%
Dietary Fiber 12.4 g 44%
Total Sugars 24.9 g
Protein 105.1 g 210%
Vitamin D 0.0 mcg 0%
Calcium 1378 mg 106%
Iron 11.7 mg 65%
Potassium 2254 mg 48%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

23.7%%
25.4%%
51.0%%
Fat: 845 cal (51.0%%)
Protein: 420 cal (25.4%%)
Carbs: 392 cal (23.7%%)