Déjate llevar por el delicioso sabor de esta Pizza de Jamón y Queso sin lácteos, una versión tentadora de la clásica favorita, perfecta para aquellos que evitan los lácteos sin renunciar al sabor. Elaborada con una base crujiente untada con aceite de oliva y una salsa de tomate sazonada con ajo, orégano y albahaca, esta pizza está cubierta con mozzarella y cheddar sin lácteos, lonchas tiernas de jamón y un toque de cebolla morada para darle un toque de dulzura. Horneada a la perfección dorada y terminada con el fresco aroma de hojas de albahaca, esta pizza es una receta rápida de 35 minutos tan fácil de preparar como satisfactoria. Ya sea que estés atendiendo a un estilo de vida sin lácteos o simplemente busques una deliciosa opción para una noche de pizza, esta receta ofrece toda la bondad quesosa que anhelas, pero sin lácteos.
Precalienta tu horno a 475°F (245°C). Coloca una piedra para pizza o una bandeja para hornear boca abajo en el horno para que se caliente.
Extienda la masa de pizza preparada sobre una superficie ligeramente enharinada para formar un círculo de 12 pulgadas.
Transfiera la masa a un trozo de papel pergamino.
Pincelar la superficie de la masa con aceite de oliva para una corteza crujiente.
Extienda la salsa de tomate de manera uniforme sobre la masa, dejando un borde de 1 pulgada alrededor de los bordes.
Espolvorear la salsa con ajo en polvo, orégano, albahaca y pimienta negra.
Distribuye uniformemente el queso mozzarella y cheddar sin lácteos sobre la salsa de tomate.
Cubra el queso con rebanadas de jamón, asegurándose de una distribución pareja.
Esparce las rodajas de cebolla morada sobre el jamón.
Con cuidado, traslada el papel pergamino con la pizza armada al piedra para pizza caliente o a la bandeja para hornear en el horno.
Hornea durante unos 15-20 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante.
Saca la pizza del horno y deja que se enfríe un poco antes de cortarla.
Adorna la pizza con hojas frescas de albahaca.
Corta en rebanadas y sirve caliente. ¡Disfruta de tu pizza de jamón y queso sin lácteos!
Calories |
1759 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 92.6 g | 119% | |
| Saturated Fat | 50.7 g | 254% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 45 mg | 15% | |
| Sodium | 4740 mg | 206% | |
| Total Carbohydrate | 129.1 g | 47% | |
| Dietary Fiber | 11.9 g | 42% | |
| Total Sugars | 7.1 g | ||
| Protein | 55.2 g | 110% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 2023 mg | 156% | |
| Iron | 11.2 mg | 62% | |
| Potassium | 795 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.