Pizza de Jamón y Champiñones Baja en Grasa
Déjate seducir por los sabores satisfactorios de esta *Pizza de Jamón y Champiñones Baja en Grasa*, una versión más saludable de un favorito clásico. Elaborada con masa de pizza de trigo integral rica en nutrientes, jamón magro y champiñones frescos, esta receta es un deleite libre de culpa que no compromete el sabor. La pizza está cubierta con una salsa de tomate sabrosa infusionada con ajo y orégano, mozzarella baja en grasa para ese irresistible toque de queso, y un chorrito de aceite de oliva para un toque de riqueza. Lista en tan solo 35 minutos, esta receta rápida y fácil es perfecta para cenas entre semana o reuniones informales. Decorada con vibrante albahaca fresca, cada bocado es una armoniosa mezcla de sabores sabrosos y aromáticos, convirtiéndola en una opción ideal para aquellos que buscan una experiencia de pizza baja en grasa, pero totalmente deliciosa. Palabras clave: pizza saludable, receta de pizza baja en grasa, masa de trigo integral, pizza de jamón y champiñones.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 12-inch crust masa de pizza integral
- 0.5 cup salsa de tomate
- 100 grams jamon magro
- 150 grams Setas frescas
- 1 cup Queso mozzarella bajo en grasa
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 1 teaspoon orégano seco
- 1 clove ajo picado
- 5 leaves hojas de albahaca fresca
Instructions
Precalienta tu horno a 475°F (245°C).
Extienda la masa de pizza integral en una superficie ligeramente enharinada para formar una base de pizza de 12 pulgadas.
Coloca la masa extendida en un molde para pizza antiadherente o en una bandeja para horno forrada con papel pergamino.
En un tazón pequeño, mezcla la salsa de tomate con el ajo picado y el orégano seco. Extiende esta mezcla de manera uniforme sobre la masa de pizza, dejando un borde de media pulgada alrededor de los bordes.
Corta el jamón magro en tiras finas y distribúyelas de manera uniforme sobre la salsa de tomate.
Limpia y corta los champiñones en rodajas finas, luego distribúyelos uniformemente sobre el jamón.
Esparce el queso mozzarella bajo en grasa de manera uniforme sobre las setas.
Rocía el aceite de oliva sobre la pizza para realzar los sabores y promover el dorado.
Coloca la pizza en el horno precalentado y hornea por 12-15 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante y la corteza esté dorada.
Saca la pizza del horno y déjala enfriar por un par de minutos.
Decora con hojas frescas de albahaca antes de rebanar y servir.
Nutrition Facts
Calories |
1659 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 51.2 g | 66% | |
| Saturated Fat | 17.0 g | 85% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 116 mg | 39% | |
| Sodium | 3859 mg | 168% | |
| Total Carbohydrate | 211.8 g | 77% | |
| Dietary Fiber | 30.9 g | 110% | |
| Total Sugars | 11.0 g | ||
| Protein | 98.0 g | 196% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 1% | |
| Calcium | 776 mg | 60% | |
| Iron | 10.3 mg | 57% | |
| Potassium | 1355 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
